Рецепт отварной белий рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты отварной белий рис

Рис белый короткозерный, сухой 150 г
Вода 1050 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "отварной белий рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.3 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1615 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.4% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 10.1% 948 г
Углеводы (общие) 23.1 г ~
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.2% 3043 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 7.2% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 1.748 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 22883 г
Витамин РР, НЭ 0.466 мг 20 мг 2.3% 2.2% 4292 г
Макроэлементы
Калий, K 22.14 мг 2500 мг 0.9% 0.9% 11292 г
Кальций, Ca 10.05 мг 1000 мг 1% 1% 9950 г
Магний, Mg 8.74 мг 400 мг 2.2% 2.1% 4577 г
Натрий, Na 2.13 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 61033 г
Сера, S 20.97 мг 1000 мг 2.1% 2% 4769 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 3.4% 2888 г
Хлор, Cl 2.85 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 80702 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.235 мг 18 мг 1.3% 1.2% 7660 г
Марганец, Mn 0.3053 мг 2 мг 15.3% 14.7% 655 г
Медь, Cu 62.39 мкг 1000 мкг 6.2% 5.9% 1603 г
Молибден, Mo 3.262 мкг 70 мкг 4.7% 4.5% 2146 г
Фтор, F 203.88 мкг 4000 мкг 5.1% 4.9% 1962 г
Цинк, Zn 0.3204 мг 12 мг 2.7% 2.6% 3745 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.045 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность отварной белий рис составляет 104,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТВАРНОЙ БЕЛИЙ РИС

отварной белий рис богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 15,3 %

Чем полезен отварной белий рис

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить отварной белий рис, калорийность 104,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления отварной белий рис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы