Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ржаная мука, обдирная | 222 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
Вода | 212 г |
Сахар песок | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Масло подсолнечное | 16 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 218.9 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 769 г |
Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 3.5% | 1310 г |
Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 2.9% | 1600 г |
Углеводы | 41 г | 219 г | 18.7% | 8.5% | 534 г |
Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 12.1% | 377 г |
Вода | 42.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5298 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 5.1% | 893 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.5% | 3158 г |
Витамин В4, холин | 12.68 мг | 500 мг | 2.5% | 1.1% | 3943 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6849 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 3% | 1515 г |
Витамин В9, фолаты | 24.659 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.8% | 1622 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.196 мг | 15 мг | 14.6% | 6.7% | 683 г |
Витамин Н, биотин | 1.571 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.4% | 3183 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7424 мг | 20 мг | 8.7% | 4% | 1148 г |
Ниацин | 0.654 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 156.22 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.8% | 1600 г |
Кальций, Ca | 21.26 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4704 г |
Кремний, Si | 0.976 мг | 30 мг | 3.3% | 1.5% | 3074 г |
Магний, Mg | 26.08 мг | 400 мг | 6.5% | 3% | 1534 г |
Натрий, Na | 316.5 мг | 1300 мг | 24.3% | 11.1% | 411 г |
Сера, S | 43.43 мг | 1000 мг | 4.3% | 2% | 2303 г |
Фосфор, P | 89.9 мг | 800 мг | 11.2% | 5.1% | 890 г |
Хлор, Cl | 490.65 мг | 2300 мг | 21.3% | 9.7% | 469 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 353.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 21.95 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.585 мг | 18 мг | 8.8% | 4% | 1136 г |
Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8475 г |
Кобальт, Co | 0.512 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.3% | 1953 г |
Марганец, Mn | 0.6253 мг | 2 мг | 31.3% | 14.3% | 320 г |
Медь, Cu | 109.82 мкг | 1000 мкг | 11% | 5% | 911 г |
Молибден, Mo | 6.253 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.1% | 1119 г |
Никель, Ni | 0.537 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.27 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.463 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.2% | 3759 г |
Титан, Ti | 2.68 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 53.55 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7470 г |
Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
Цинк, Zn | 0.6196 мг | 12 мг | 5.2% | 2.4% | 1937 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 38.472 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
Валин | 0.184 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
Лизин | 0.108 г | ~ | |||
Метионин | 0.043 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
Треонин | 0.094 г | ~ | |||
Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.152 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.249 г | ~ | |||
Глицин | 0.162 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.711 г | ~ | |||
Пролин | 0.202 г | ~ | |||
Серин | 0.152 г | ~ | |||
Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 5.203 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.219 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.677 г | min 16.8 г | 4% | 1.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.671 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.859 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 7.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.823 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность хлеб бездрожжевой составляет 218,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 218.9 кКал | -% | |
Белки | 5.8 г | -% | |
Жиры | 3.5 г | -% | |
Углеводы | 41 г | -% | |
Пищевые волокна | 5.3 г | -% | |
Вода | 42.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|