Рецепт Блинчики с сыром и ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с сыром и ветчиной

Яйцо куриное 89 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 334 г
Сахар, гранулированный 57 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 500 г
Вода, бутилированная, в общем 300 г
Подсолнечное масло 40 г
Ветчина особая 250 г
Сыр Сулугуни 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с сыром и ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.6 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 970 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 6.5% 894 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.9% 727 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 4.7% 1223 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.6% 3763 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 1.3% 4455 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.7% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.2% 1818 г
Витамин В4, холин 30.44 мг 500 мг 6.1% 3.5% 1643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 2.8% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 7.195 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5559 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 2.8% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.427 мг 15 мг 9.5% 5.5% 1051 г
Витамин Н, биотин 2.403 мкг 50 мкг 4.8% 2.8% 2081 г
Витамин РР, НЭ 2.0191 мг 20 мг 10.1% 5.8% 991 г
Ниацин 0.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.68 мг 2500 мг 4.6% 2.6% 2180 г
Кальций, Ca 50.02 мг 1000 мг 5% 2.9% 1999 г
Кремний, Si 0.79 мг 30 мг 2.6% 1.5% 3797 г
Магний, Mg 12.15 мг 400 мг 3% 1.7% 3292 г
Натрий, Na 438.42 мг 1300 мг 33.7% 19.4% 297 г
Сера, S 58.93 мг 1000 мг 5.9% 3.4% 1697 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 6% 960 г
Хлор, Cl 467.99 мг 2300 мг 20.3% 11.7% 491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 17.77 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 2% 2985 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 1.6% 3741 г
Кобальт, Co 1.185 мкг 10 мкг 11.9% 6.9% 844 г
Марганец, Mn 0.1177 мг 2 мг 5.9% 3.4% 1699 г
Медь, Cu 31.05 мкг 1000 мкг 3.1% 1.8% 3221 г
Молибден, Mo 5.041 мкг 70 мкг 7.2% 4.1% 1389 г
Никель, Ni 0.434 мкг ~
Олово, Sn 4.87 мкг ~
Селен, Se 3.463 мкг 55 мкг 6.3% 3.6% 1588 г
Стронций, Sr 5.02 мкг ~
Титан, Ti 2.17 мкг ~
Фтор, F 13.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30418 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 4032 г
Цинк, Zn 0.3194 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.728 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.824 г min 16.8 г 4.9% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.775 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.48 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.472 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с сыром и ветчиной составляет 173,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.6 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ

Блинчики с сыром и ветчиной богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 20,3 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Блинчики с сыром и ветчиной

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с сыром и ветчиной, калорийность 173,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с сыром и ветчиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги