Рецепт филе куриное с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты филе куриное с сыром

перец черный с чесноком 1 г
Куриная грудка (филе) 1033 г
Яйцо куриное 150 г
сыр голондия 88 г
Масло подсолнечное 45 г
Укроп 20 г
Чеснок луковица 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "филе куриное с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.4 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1063 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 17.6% 360 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8.8% 718 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.8% 3460 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.7 мкг 900 мкг 10.3% 6.5% 971 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.7% 1731 г
Витамин В4, холин 27.98 мг 500 мг 5.6% 3.5% 1787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 2% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.211 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 33031 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.2% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 1.5% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.549 мг 15 мг 10.3% 6.5% 968 г
Витамин Н, биотин 2.225 мкг 50 мкг 4.5% 2.8% 2247 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 8.5896 мг 20 мг 42.9% 27.1% 233 г
Ниацин 8.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.65 мг 2500 мг 9.8% 6.2% 1018 г
Кальций, Ca 19.39 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5157 г
Магний, Mg 68.1 мг 400 мг 17% 10.7% 587 г
Натрий, Na 203.25 мг 1300 мг 15.6% 9.8% 640 г
Сера, S 20.04 мг 1000 мг 2% 1.3% 4990 г
Фосфор, P 154 мг 800 мг 19.3% 12.2% 519 г
Хлор, Cl 236.75 мг 2300 мг 10.3% 6.5% 971 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.393 мг 18 мг 7.7% 4.9% 1292 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6438 г
Кобальт, Co 8.115 мкг 10 мкг 81.2% 51.3% 123 г
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4024 г
Медь, Cu 74.86 мкг 1000 мкг 7.5% 4.7% 1336 г
Молибден, Mo 9.407 мкг 70 мкг 13.4% 8.5% 744 г
Селен, Se 3.7 мкг 55 мкг 6.7% 4.2% 1486 г
Фтор, F 6.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66007 г
Хром, Cr 19.4 мкг 50 мкг 38.8% 24.5% 258 г
Цинк, Zn 1.1388 мг 12 мг 9.5% 6% 1054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.383 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.467 г ~
Валин 1.071 г ~
Гистидин* 1.039 г ~
Изолейцин 0.923 г ~
Лейцин 1.621 г ~
Лизин 2.101 г ~
Метионин 0.388 г ~
Метионин + Цистеин 0.739 г ~
Треонин 0.909 г ~
Триптофан 0.31 г ~
Фенилаланин 0.876 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.611 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.064 г ~
Аспарагиновая кислота 1.607 г ~
Гидроксипролин 0.159 г ~
Глицин 0.744 г ~
Глутаминовая кислота 2.341 г ~
Пролин 0.81 г ~
Серин 0.868 г ~
Тирозин 0.735 г ~
Цистеин 0.358 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.608 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.734 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.872 г min 16.8 г 11.1% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.673 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.281 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность филе куриное с сыром составляет 158,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.4 кКал -%
Белки 21.1 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУРИНОЕ С СЫРОМ

филе куриное с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 42,9 %, магнием - 17 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 81,2 %, молибденом - 13,4 %, хромом - 38,8 %

Чем полезен филе куриное с сыром

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить филе куриное с сыром, калорийность 158,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления филе куриное с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты