Рецепт пирог с ревенем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с ревенем

мука пшеничная цельнозерновая 21 г
Овсяные отруби 25 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Ревень (Варка без слива) 450 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Маргарин сливочный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с ревенем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.8 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3% 1727 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 11.8% 431 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 3.7% 1395 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 7.9% 645 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3702 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 2.1% 2362 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Лютеин + Зеаксантин 5.777 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.2% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.1% 1667 г
Витамин В4, холин 38.8 мг 500 мг 7.8% 4% 1289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 4.1% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 14.185 мкг 400 мкг 3.5% 1.8% 2820 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1.1% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 1.3% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 1.4% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.998 мг 15 мг 20% 10.2% 500 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 5.16 мкг 50 мкг 10.3% 5.3% 969 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1735 мг 20 мг 5.9% 3% 1704 г
Ниацин 0.19 мг ~
Бетаин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266 мг 2500 мг 10.6% 5.4% 940 г
Кальций, Ca 42.55 мг 1000 мг 4.3% 2.2% 2350 г
Магний, Mg 35.09 мг 400 мг 8.8% 4.5% 1140 г
Натрий, Na 90.51 мг 1300 мг 7% 3.6% 1436 г
Сера, S 34.12 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2931 г
Фосфор, P 104.6 мг 800 мг 13.1% 6.7% 765 г
Хлор, Cl 106.02 мг 2300 мг 4.6% 2.3% 2169 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.302 мг 18 мг 7.2% 3.7% 1382 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 1.1% 4491 г
Кобальт, Co 1.945 мкг 10 мкг 19.5% 10% 514 г
Марганец, Mn 0.6751 мг 2 мг 33.8% 17.3% 296 г
Медь, Cu 81.7 мкг 1000 мкг 8.2% 4.2% 1224 г
Молибден, Mo 0.911 мкг 70 мкг 1.3% 0.7% 7684 г
Селен, Se 9.102 мкг 55 мкг 16.5% 8.4% 604 г
Фтор, F 12.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31153 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9804 г
Цинк, Zn 0.641 мг 12 мг 5.3% 2.7% 1872 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.748 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.627 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.135 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.168 г ~
14:0 Миристиновая 1.6 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.212 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 5.892 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.936 г min 16.8 г 5.6% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 5.943 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.876 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.338 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.984 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.957 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность пирог с ревенем составляет 195,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.8 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С РЕВЕНЕМ

пирог с ревенем богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 19,5 %, марганцем - 33,8 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен пирог с ревенем

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с ревенем, калорийность 195,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с ревенем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы