Рецепт беляш 132. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты беляш 132

Тесто дрожжевое (быстрое)	90 г
Фарш из пайка	30 г
Масло подсолнечное	12 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "беляш 132".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	363.3 ккал	1684 ккал	21.6%	5.9%	464 г
Белки	8.3 г	76 г	10.9%	3%	916 г
Жиры	28.4 г	56 г	50.7%	14%	197 г
Углеводы	20.1 г	219 г	9.2%	2.5%	1090 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1%	2857 г
Вода	34.2 г	2273 г	1.5%	0.4%	6646 г
Органические кислоты	22.4 г	~
Зола	32.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.7 мкг	900 мкг	0.3%	0.1%	33333 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Криптоксантин	0.011 мкг	~
Ликопин	0.001 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.046 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.715 мг	1.5 мг	47.7%	13.1%	210 г
Витамин В2, рибофлавин	0.853 мг	1.8 мг	47.4%	13%	211 г
Витамин В4, холин	31.13 мг	500 мг	6.2%	1.7%	1606 г
Витамин В5, пантотеновая	0.476 мг	5 мг	9.5%	2.6%	1050 г
Витамин В6, пиридоксин	0.165 мг	2 мг	8.3%	2.3%	1212 г
Витамин В9, фолаты	39.964 мкг	400 мкг	10%	2.8%	1001 г
Витамин В12, кобаламин	0.568 мкг	3 мкг	18.9%	5.2%	528 г
Витамин C, аскорбиновая	0.17 мг	90 мг	0.2%	0.1%	52941 г
Витамин D, кальциферол	0.007 мкг	10 мкг	0.1%		142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	8.926 мг	15 мг	59.5%	16.4%	168 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	3.248 мкг	50 мкг	6.5%	1.8%	1539 г
Витамин РР, НЭ	3.4704 мг	20 мг	17.4%	4.8%	576 г
Ниацин	1.822 мг	~
Бетаин	0.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	104.02 мг	2500 мг	4.2%	1.2%	2403 г
Кальций, Ca	50.66 мг	1000 мг	5.1%	1.4%	1974 г
Кремний, Si	1.023 мг	30 мг	3.4%	0.9%	2933 г
Магний, Mg	10.92 мг	400 мг	2.7%	0.7%	3663 г
Натрий, Na	24.33 мг	1300 мг	1.9%	0.5%	5343 г
Сера, S	81.69 мг	1000 мг	8.2%	2.3%	1224 г
Фосфор, P	92.6 мг	800 мг	11.6%	3.2%	864 г
Хлор, Cl	365.6 мг	2300 мг	15.9%	4.4%	629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	274 мкг	~
Бор, B	9.3 мкг	~
Ванадий, V	22.77 мкг	~
Железо, Fe	1.078 мг	18 мг	6%	1.7%	1670 г
Йод, I	3.9 мкг	150 мкг	2.6%	0.7%	3846 г
Кобальт, Co	2.521 мкг	10 мкг	25.2%	6.9%	397 г
Марганец, Mn	0.3977 мг	2 мг	19.9%	5.5%	503 г
Медь, Cu	87.95 мкг	1000 мкг	8.8%	2.4%	1137 г
Молибден, Mo	8.048 мкг	70 мкг	11.5%	3.2%	870 г
Никель, Ni	2.998 мкг	~
Олово, Sn	19.76 мкг	~
Селен, Se	1.912 мкг	55 мкг	3.5%	1%	2877 г
Стронций, Sr	2.73 мкг	~
Титан, Ti	2.8 мкг	~
Фтор, F	25.32 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	15798 г
Хром, Cr	3.34 мкг	50 мкг	6.7%	1.8%	1497 г
Цинк, Zn	1.0711 мг	12 мг	8.9%	2.4%	1120 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.119 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.131 г	~
Валин	0.132 г	~
Гистидин*	0.089 г	~
Изолейцин	0.102 г	~
Лейцин	0.195 г	~
Лизин	0.202 г	~
Метионин	0.06 г	~
Метионин + Цистеин	0.093 г	~
Треонин	0.103 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.099 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.183 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.139 г	~
Аспарагиновая кислота	0.227 г	~
Гидроксипролин	0.04 г	~
Глицин	0.12 г	~
Глутаминовая кислота	0.395 г	~
Пролин	0.096 г	~
Серин	0.103 г	~
Тирозин	0.084 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.61 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.02 мг	~
бета Ситостерол	18.182 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.054 г	~
15:0 Пентадекановая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.979 г	~
17:0 Маргариновая	0.025 г	~
18:0 Стеариновая	0.576 г	~
20:0 Арахиновая	0.027 г	~
22:0 Бегеновая	0.064 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.896 г	min 16.8 г	17.2%	4.7%
14:1 Миристолеиновая	0.024 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.089 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.775 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.494 г	от 11.2 до 20.6 г	49.1%	13.5%
18:2 Линолевая (ud)	5.478 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность беляш 132 составляет 363,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	363.3 кКал	-%
	Белки	8.3 г	-%
	Жиры	28.4 г	-%
	Углеводы	20.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	34.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛЯШ 132

беляш 132 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 47,7 %, витамином B2 - 47,4 %, витамином B12 - 18,9 %, витамином E - 59,5 %, витамином PP - 17,4 %, фосфором - 11,6 %, хлором - 15,9 %, кобальтом - 25,2 %, марганцем - 19,9 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен беляш 132

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить беляш 132, калорийность 363,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления беляш 132, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Суфле из ряженки с какао

Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе