Рецепт Банановый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый пирог

Пшеничная мука, высшего сорта 170 г
Крупа манная 90 г
Овсяные отруби 70 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 100 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 60 г
Банан 220 г
Кефир 3,2% жирности 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.5 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4% 1169 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.5% 1867 г
Углеводы 40.5 г 219 г 18.5% 8.6% 541 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.5% 1333 г
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 0.8% 5517 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 2.1% 2158 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3% 1552 г
Витамин В4, холин 51.21 мг 500 мг 10.2% 4.7% 976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 3.3% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 4.2% 1111 г
Витамин В9, фолаты 12.905 мкг 400 мкг 3.2% 1.5% 3100 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 2.4% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 1.4% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 1.2% 3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.652 мг 15 мг 4.3% 2% 2301 г
Витамин Н, биотин 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 3.3% 1397 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7624 мг 20 мг 8.8% 4.1% 1135 г
Ниацин 0.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.41 мг 2500 мг 7.2% 3.3% 1393 г
Кальций, Ca 42.85 мг 1000 мг 4.3% 2% 2334 г
Кремний, Si 1.435 мг 30 мг 4.8% 2.2% 2091 г
Магний, Mg 20.68 мг 400 мг 5.2% 2.4% 1934 г
Натрий, Na 36.59 мг 1300 мг 2.8% 1.3% 3553 г
Сера, S 49.47 мг 1000 мг 4.9% 2.3% 2021 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 4.5% 1026 г
Хлор, Cl 50.46 мг 2300 мг 2.2% 1% 4558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.9 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 28.91 мкг ~
Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 2.2% 2108 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 1.5% 3145 г
Кобальт, Co 4.365 мкг 10 мкг 43.7% 20.3% 229 г
Марганец, Mn 0.2353 мг 2 мг 11.8% 5.5% 850 г
Медь, Cu 39.67 мкг 1000 мкг 4% 1.9% 2521 г
Молибден, Mo 5.579 мкг 70 мкг 8% 3.7% 1255 г
Никель, Ni 1.658 мкг ~
Олово, Sn 2.3 мкг ~
Селен, Se 5.659 мкг 55 мкг 10.3% 4.8% 972 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Титан, Ti 3.14 мкг ~
Фтор, F 18.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21906 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.4% 3356 г
Цинк, Zn 0.466 мг 12 мг 3.9% 1.8% 2575 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.63 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.079 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.744 г min 16.8 г 4.4% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.595 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Банановый пирог составляет 215,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.5 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 40.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 41.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ПИРОГ

Банановый пирог богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 43,7 %, марганцем - 11,8 %

Чем полезен Банановый пирог

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый пирог, калорийность 215,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты