Рецепт Творог 5%, сметана 15%, сахар 16гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог 5%, сметана 15%, сахар 16гр

Сметана 15% жирности 50 г
Творог 5% жирности 180 г
Сахар песок 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 5%, сметана 15%, сахар 16гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 12.7% 478 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.3% 836 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.6% 2330 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.8% 3444 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 3.1% 1961 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 7.1% 853 г
Витамин В4, холин 41.14 мг 500 мг 8.2% 5% 1215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 2.6% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.5% 1361 г
Витамин В9, фолаты 31.301 мкг 400 мкг 7.8% 4.7% 1278 г
Витамин В12, кобаламин 1.047 мкг 3 мкг 34.9% 21.2% 287 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11194 г
Витамин Н, биотин 6.248 мкг 50 мкг 12.5% 7.6% 800 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9756 мг 20 мг 14.9% 9% 672 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.72 мг 2500 мг 4.2% 2.5% 2365 г
Кальций, Ca 138.08 мг 1000 мг 13.8% 8.4% 724 г
Магний, Mg 18.66 мг 400 мг 4.7% 2.8% 2144 г
Натрий, Na 38.2 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3403 г
Сера, S 158.94 мг 1000 мг 15.9% 9.6% 629 г
Фосфор, P 173.4 мг 800 мг 21.7% 13.2% 461 г
Хлор, Cl 99.59 мг 2300 мг 4.3% 2.6% 2309 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.7 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 1.2% 5099 г
Йод, I 8.41 мкг 150 мкг 5.6% 3.4% 1784 г
Кобальт, Co 1.524 мкг 10 мкг 15.2% 9.2% 656 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.2% 30769 г
Медь, Cu 48.37 мкг 1000 мкг 4.8% 2.9% 2067 г
Молибден, Mo 6.65 мкг 70 мкг 9.5% 5.8% 1053 г
Олово, Sn 12.15 мкг ~
Селен, Se 22.033 мкг 55 мкг 40.1% 24.3% 250 г
Стронций, Sr 15.89 мкг ~
Фтор, F 26.87 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14886 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 2.2% 2674 г
Цинк, Zn 0.3273 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3666 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.997 г min 16.8 г 11.9% 7.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.351 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.9%

Энергетическая ценность Творог 5%, сметана 15%, сахар 16гр составляет 165 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ 5%, СМЕТАНА 15%, САХАР 16ГР

Творог 5%, сметана 15%, сахар 16гр богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином B12 - 34,9 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 14,9 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 15,2 %, селеном - 40,1 %

Чем полезен Творог 5%, сметана 15%, сахар 16гр

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог 5%, сметана 15%, сахар 16гр, калорийность 165 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог 5%, сметана 15%, сахар 16гр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты