Рецепт Творожно-банановая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-банановая запеканка

Банан 122.5 г
Творог Простоквашино 5% классический 122.5 г
Крупа манная 18.5 г
Яйцо куриное 65 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 30.5 г
Способ приготовления

Бананы размять вилкой. Манку залить молоком и оставить набухать (минут 10-15). Смешать творог, яйца, добавить ванилин. Смешать творожную массу с манкой и бананами. Вылить в форму. Запекать при 180°C около 45-50 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.2 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1356 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9.5% 844 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6% 1333 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4.6% 1766 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 1.7% 4846 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 5% 1613 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 5% 1607 г
Витамин В4, холин 50.79 мг 500 мг 10.2% 8.2% 984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 5.7% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 6.8% 1190 г
Витамин В9, фолаты 6.29 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6359 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 3.5% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 3.1% 2557 г
Витамин D, кальциферол 0.403 мкг 10 мкг 4% 3.2% 2481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4658 г
Витамин Н, биотин 3.929 мкг 50 мкг 7.9% 6.4% 1273 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1815 мг 20 мг 5.9% 4.8% 1693 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.2 мг 2500 мг 6.5% 5.2% 1532 г
Кальций, Ca 23.91 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4182 г
Кремний, Si 0.309 мг 30 мг 1% 0.8% 9709 г
Магний, Mg 18.62 мг 400 мг 4.7% 3.8% 2148 г
Натрий, Na 39.24 мг 1300 мг 3% 2.4% 3313 г
Сера, S 38.19 мг 1000 мг 3.8% 3.1% 2618 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 5.6% 1421 г
Хлор, Cl 38.67 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 5.31 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 3.2% 2510 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 2.3% 3417 г
Кобальт, Co 3.167 мкг 10 мкг 31.7% 25.5% 316 г
Марганец, Mn 0.1206 мг 2 мг 6% 4.8% 1658 г
Медь, Cu 19.65 мкг 1000 мкг 2% 1.6% 5089 г
Молибден, Mo 2.093 мкг 70 мкг 3% 2.4% 3344 г
Никель, Ni 0.593 мкг ~
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Селен, Se 6.251 мкг 55 мкг 11.4% 9.2% 880 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 13.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29762 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5263 г
Цинк, Zn 0.3166 мг 12 мг 2.6% 2.1% 3790 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.485 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.9 г min 16.8 г 5.4% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.741 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожно-банановая запеканка составляет 124,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.2 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 46.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-БАНАНОВАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожно-банановая запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 31,7 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Творожно-банановая запеканка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-банановая запеканка, калорийность 124,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-банановая запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты