Рецепт салат с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с клубникой

Земляника (садовая), клубника (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 60 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 110 г
куриная грудка отварная 70 г
Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Петрушка, сырая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.3 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3159 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 21.2% 884 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.1% 9333 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.6% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.4% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.1% 2613 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 7.1% 2647 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 2.8% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.1% 4500 г
Витамин В4, холин 32.37 мг 500 мг 6.5% 12.2% 1545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 19.5% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 21.6% 873 г
Витамин В9, фолаты 10.365 мкг 400 мкг 2.6% 4.9% 3859 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 14.3% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 19.41 мг 90 мг 21.6% 40.5% 464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 3.2% 6048 г
Витамин Н, биотин 5.099 мкг 50 мкг 10.2% 19.1% 981 г
Витамин К, филлохинон 31.3 мкг 120 мкг 26.1% 49% 383 г
Витамин РР, НЭ 4.3767 мг 20 мг 21.9% 41.1% 457 г
Макроэлементы
Калий, K 213.35 мг 2500 мг 8.5% 15.9% 1172 г
Кальций, Ca 24.5 мг 1000 мг 2.5% 4.7% 4082 г
Магний, Mg 35.29 мг 400 мг 8.8% 16.5% 1133 г
Натрий, Na 11.63 мг 1300 мг 0.9% 1.7% 11178 г
Сера, S 76.27 мг 1000 мг 7.6% 14.3% 1311 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 13.9% 1354 г
Хлор, Cl 46.2 мг 2300 мг 2% 3.8% 4978 г
Микроэлементы
Бор, B 57.4 мкг ~
Ванадий, V 2.05 мкг ~
Железо, Fe 0.977 мг 18 мг 5.4% 10.1% 1842 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 5.1% 3759 г
Кобальт, Co 6.122 мкг 10 мкг 61.2% 114.8% 163 г
Марганец, Mn 0.1429 мг 2 мг 7.1% 13.3% 1400 г
Медь, Cu 106.64 мкг 1000 мкг 10.7% 20.1% 938 г
Молибден, Mo 3.46 мкг 70 мкг 4.9% 9.2% 2023 г
Селен, Se 0.149 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 36913 г
Фтор, F 61.41 мкг 4000 мкг 1.5% 2.8% 6514 г
Хром, Cr 6.77 мкг 50 мкг 13.5% 25.3% 739 г
Цинк, Zn 0.936 мг 12 мг 7.8% 14.6% 1282 г

Энергетическая ценность салат с клубникой составляет 53,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.3 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КЛУБНИКОЙ

салат с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,5 %, витамином C - 21,6 %, витамином K - 26,1 %, витамином PP - 21,9 %, кобальтом - 61,2 %, хромом - 13,5 %

Чем полезен салат с клубникой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с клубникой, калорийность 53,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы