Рецепт Шоколадный кекс постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный кекс постный

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	40 г
Сахар песок	25 г
Вода	60 г
Масло подсолнечное	40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	5 г
Какао-порошок	7 г

Способ приготовления

1 стакан сахара 1.5 стакан воды 2/3 стакана масла Сухие ингредиенты просеить: 300 г муки 7 г. Соды 3.5 г. лимонной кислоты, половина отколичества соды 0.5 стакана какао Смазать форму маслом, 180 градусов 40 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный кекс постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	361.7 ккал	1684 ккал	21.5%	5.9%	466 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	1.3%	2171 г
Жиры	24.6 г	56 г	43.9%	12.1%	228 г
Углеводы	32.2 г	219 г	14.7%	4.1%	680 г
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	3.2%	870 г
Вода	38.4 г	2273 г	1.7%	0.5%	5919 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.1 мкг	900 мкг			900000 г
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	0.6%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.016 мг	1.8 мг	0.9%	0.2%	11250 г
Витамин В4, холин	12.31 мг	500 мг	2.5%	0.7%	4062 г
Витамин В5, пантотеновая	0.071 мг	5 мг	1.4%	0.4%	7042 г
Витамин В6, пиридоксин	0.04 мг	2 мг	2%	0.6%	5000 г
Витамин В9, фолаты	6.414 мкг	400 мкг	1.6%	0.4%	6236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	10.782 мг	15 мг	71.9%	19.9%	139 г
Витамин Н, биотин	0.473 мкг	50 мкг	0.9%	0.2%	10571 г
Витамин РР, НЭ	0.9491 мг	20 мг	4.7%	1.3%	2107 г
Ниацин	0.333 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	389.48 мг	2500 мг	15.6%	4.3%	642 г
Кальций, Ca	139.68 мг	1000 мг	14%	3.9%	716 г
Кремний, Si	0.947 мг	30 мг	3.2%	0.9%	3168 г
Магний, Mg	22.45 мг	400 мг	5.6%	1.5%	1782 г
Натрий, Na	4.35 мг	1300 мг	0.3%	0.1%	29885 г
Сера, S	16.92 мг	1000 мг	1.7%	0.5%	5910 г
Фосфор, P	250.6 мг	800 мг	31.3%	8.7%	319 г
Хлор, Cl	5.23 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	43977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	248.5 мкг	~
Бор, B	8.8 мкг	~
Ванадий, V	21.3 мкг	~
Железо, Fe	1.473 мг	18 мг	8.2%	2.3%	1222 г
Йод, I	0.36 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	41667 г
Кобальт, Co	0.379 мкг	10 мкг	3.8%	1.1%	2639 г
Марганец, Mn	0.1479 мг	2 мг	7.4%	2%	1352 г
Медь, Cu	24.44 мкг	1000 мкг	2.4%	0.7%	4092 г
Молибден, Mo	2.959 мкг	70 мкг	4.2%	1.2%	2366 г
Никель, Ni	0.521 мкг	~
Олово, Sn	1.23 мкг	~
Селен, Se	1.426 мкг	55 мкг	2.6%	0.7%	3857 г
Титан, Ti	2.6 мкг	~
Фтор, F	40.71 мкг	4000 мкг	1%	0.3%	9826 г
Хром, Cr	0.52 мкг	50 мкг	1%	0.3%	9615 г
Цинк, Zn	0.187 мг	12 мг	1.6%	0.4%	6417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.767 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	15.1 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	47.337 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	1.469 г	~
18:0 Стеариновая	0.971 г	~
20:0 Арахиновая	0.071 г	~
22:0 Бегеновая	0.166 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.633 г	min 16.8 г	33.5%	9.3%
18:1 Олеиновая (ud)	5.61 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	14.157 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	27.6%
18:2 Линолевая (ud)	14.157 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Шоколадный кекс постный составляет 361,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	361.7 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	24.6 г	-%
	Углеводы	32.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	38.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС ПОСТНЫЙ

Шоколадный кекс постный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 71,9 %, калием - 15,6 %, кальцием - 14 %, фосфором - 31,3 %

Чем полезен Шоколадный кекс постный

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шоколадный кекс постный, калорийность 361,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный кекс постный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2024-12-02

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 94%

Майя

2024-12-01

Калорийность: 1354 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Кекс тыквенно-морковный

Каша тыквеная с полентой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе