Рецепт креветки с перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты креветки с перцем

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 200 г
Соевый соус 50 г
Петрушка 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "креветки с перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.8 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1918 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 26% 439 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.6% 4308 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.9% 12882 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 3.1% 3726 г
Витамины
Витамин А, РЭ 26.5 мкг 900 мкг 2.9% 3.3% 3396 г
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 2.5% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.1% 5625 г
Витамин В4, холин 0.25 мг 500 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В9, фолаты 2.157 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 18544 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 3.8% 3061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 3.9% 2964 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 32.2 мкг 120 мкг 26.8% 30.5% 373 г
Витамин РР, НЭ 4.0314 мг 20 мг 20.2% 23% 496 г
Макроэлементы
Калий, K 188.24 мг 2500 мг 7.5% 8.5% 1328 г
Кальций, Ca 59.71 мг 1000 мг 6% 6.8% 1675 г
Магний, Mg 40.88 мг 400 мг 10.2% 11.6% 978 г
Натрий, Na 1535.29 мг 1300 мг 118.1% 134.5% 85 г
Сера, S 160.78 мг 1000 мг 16.1% 18.3% 622 г
Фосфор, P 178.3 мг 800 мг 22.3% 25.4% 449 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.449 мг 18 мг 8.1% 9.2% 1242 г
Йод, I 86.27 мкг 150 мкг 57.5% 65.5% 174 г
Кобальт, Co 9.412 мкг 10 мкг 94.1% 107.2% 106 г
Марганец, Mn 0.0894 мг 2 мг 4.5% 5.1% 2237 г
Медь, Cu 669.59 мкг 1000 мкг 67% 76.3% 149 г
Молибден, Mo 7.843 мкг 70 мкг 11.2% 12.8% 893 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 78.43 мкг 4000 мкг 2% 2.3% 5100 г
Хром, Cr 43.14 мкг 50 мкг 86.3% 98.3% 116 г
Цинк, Zn 1.668 мг 12 мг 13.9% 15.8% 719 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность креветки с перцем составляет 87,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.8 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ С ПЕРЦЕМ

креветки с перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 26,8 %, витамином PP - 20,2 %, фосфором - 22,3 %, йодом - 57,5 %, кобальтом - 94,1 %, медью - 67 %, молибденом - 11,2 %, хромом - 86,3 %, цинком - 13,9 %

Чем полезен креветки с перцем

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить креветки с перцем, калорийность 87,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления креветки с перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги