Рецепт Щи с оливами без картошки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с оливами без картошки

Капуста белокочанная 1200 г
Бульон костный 2500 г
Чеснок луковица 18 г
Морковь, красная 108 г
Помидоры (томаты) 284 г
Лук репчатый 580 г
Оливки. Консервы 104 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с оливами без картошки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.2 ккал 1684 ккал 2% 6% 5072 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 11.1% 2714 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6% 5091 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.9% 7552 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.1% 2000 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 12.7% 2368 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.7 мкг 900 мкг 10.5% 31.6% 950 г
бета Каротин 0.35 мг 5 мг 7% 21.1% 1429 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 20.2% 1488 г
Витамин В4, холин 3.16 мг 500 мг 0.6% 1.8% 15823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 5.4% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 7.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.614 мкг 400 мкг 1.2% 3.6% 8669 г
Витамин C, аскорбиновая 14.21 мг 90 мг 15.8% 47.6% 633 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 3.3% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.209 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 23923 г
Витамин К, филлохинон 19.8 мкг 120 мкг 16.5% 49.7% 606 г
Витамин РР, НЭ 1.3851 мг 20 мг 6.9% 20.8% 1444 г
Макроэлементы
Калий, K 168.36 мг 2500 мг 6.7% 20.2% 1485 г
Кальций, Ca 21.03 мг 1000 мг 2.1% 6.3% 4755 г
Магний, Mg 11.35 мг 400 мг 2.8% 8.4% 3524 г
Натрий, Na 64.53 мг 1300 мг 5% 15.1% 2015 г
Сера, S 18.23 мг 1000 мг 1.8% 5.4% 5485 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 17.5% 1720 г
Хлор, Cl 17.56 мг 2300 мг 0.8% 2.4% 13098 г
Микроэлементы
Бор, B 87.2 мкг ~
Ванадий, V 2.65 мкг ~
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 12.7% 2365 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 4.8% 6329 г
Кобальт, Co 1.816 мкг 10 мкг 18.2% 54.8% 551 г
Марганец, Mn 0.0879 мг 2 мг 4.4% 13.3% 2275 г
Медь, Cu 38.54 мкг 1000 мкг 3.9% 11.7% 2595 г
Молибден, Mo 3.473 мкг 70 мкг 5% 15.1% 2016 г
Селен, Se 0.154 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 35714 г
Фтор, F 9.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 44248 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 11.4% 2660 г
Цинк, Zn 0.2327 мг 12 мг 1.9% 5.7% 5157 г

Энергетическая ценность Щи с оливами без картошки составляет 33,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ОЛИВАМИ БЕЗ КАРТОШКИ

Щи с оливами без картошки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,8 %, витамином K - 16,5 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Щи с оливами без картошки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с оливами без картошки, калорийность 33,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с оливами без картошки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги