Рецепт Курица в пакете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в пакете

Курица бройлерная, мясо и кожа, сырые 754 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 20 г
Масло оливковое 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в пакете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.4 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 706 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 8.9% 469 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 13.5% 311 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.3% 13688 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.2% 3552 г
Витамины
Витамин А, РЭ 29.8 мкг 900 мкг 3.3% 1.4% 3020 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 3.7% 1132 г
Витамин В4, холин 1.28 мг 500 мг 0.3% 0.1% 39063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.574 мг 5 мг 11.5% 4.8% 871 г
Витамин В6, пиридоксин 0.279 мг 2 мг 14% 5.9% 717 г
Витамин В9, фолаты 3.463 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11551 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 4.3% 977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.895 мг 15 мг 6% 2.5% 1676 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 102041 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 5.3536 мг 20 мг 26.8% 11.2% 374 г
Макроэлементы
Калий, K 222.63 мг 2500 мг 8.9% 3.7% 1123 г
Кальций, Ca 10.68 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9363 г
Кремний, Si 0.099 мг 30 мг 0.3% 0.1% 30303 г
Магний, Mg 17.14 мг 400 мг 4.3% 1.8% 2334 г
Натрий, Na 56.87 мг 1300 мг 4.4% 1.8% 2286 г
Сера, S 161.41 мг 1000 мг 16.1% 6.8% 620 г
Фосфор, P 132.5 мг 800 мг 16.6% 7% 604 г
Хлор, Cl 0.49 мг 2300 мг 469388 г
Микроэлементы
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 2.22 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 1.8% 2323 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Марганец, Mn 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6897 г
Медь, Cu 48.09 мкг 1000 мкг 4.8% 2% 2079 г
Молибден, Mo 0.309 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 22654 г
Селен, Se 11.135 мкг 55 мкг 20.2% 8.5% 494 г
Фтор, F 0.54 мкг 4000 мкг 740741 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 1.088 мг 12 мг 9.1% 3.8% 1103 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 94 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица в пакете составляет 238,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.4 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В ПАКЕТЕ

Курица в пакете богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,5 %, витамином B6 - 14 %, витамином PP - 26,8 %, фосфором - 16,6 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Курица в пакете

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в пакете, калорийность 238,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в пакете, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги