Рецепт мимоза с индюшкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мимоза с индюшкой

Индейка всех видов, белое мясо, приготовленное, жареное на открытом огне 50 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Морковь отварная по 2-40 200 г
Яблоки 100 г
Яблоки 40 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мимоза с индюшкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.3 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2430 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 8.8% 1652 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.9% 3733 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 5.9% 2433 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.5% 1250 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 5.2% 2769 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 642.5 мкг 900 мкг 71.4% 103% 140 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 3.715 мг 5 мг 74.3% 107.2% 135 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 7.8% 1837 г
Витамин В4, холин 29.82 мг 500 мг 6% 8.7% 1677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 5.9% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 6.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 1.853 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 21587 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 3.8% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 7.78 мг 90 мг 8.6% 12.4% 1157 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 3.3% 4386 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 2.5% 5837 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.948 мкг 50 мкг 3.9% 5.6% 2567 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.9427 мг 20 мг 9.7% 14% 1029 г
Ниацин 0.667 мг ~
Бетаин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.01 мг 2500 мг 11.7% 16.9% 853 г
Кальций, Ca 21.27 мг 1000 мг 2.1% 3% 4701 г
Магний, Mg 22.75 мг 400 мг 5.7% 8.2% 1758 г
Натрий, Na 60.17 мг 1300 мг 4.6% 6.6% 2161 г
Сера, S 17.49 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5718 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 12.7% 1138 г
Хлор, Cl 14.98 мг 2300 мг 0.7% 1% 15354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.7 мкг ~
Бор, B 52.8 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 1.192 мг 18 мг 6.6% 9.5% 1510 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 2.2% 6522 г
Кобальт, Co 1.148 мкг 10 мкг 11.5% 16.6% 871 г
Марганец, Mn 0.0143 мг 2 мг 0.7% 1% 13986 г
Медь, Cu 36.28 мкг 1000 мкг 3.6% 5.2% 2756 г
Молибден, Mo 1.852 мкг 70 мкг 2.6% 3.8% 3780 г
Никель, Ni 3.662 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 5.343 мкг 55 мкг 9.7% 14% 1029 г
Фтор, F 6.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 58394 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 3.6% 4065 г
Цинк, Zn 0.2681 мг 12 мг 2.2% 3.2% 4476 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.041 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность мимоза с индюшкой составляет 69,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИМОЗА С ИНДЮШКОЙ

мимоза с индюшкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 71,4 %, бэта-каротином - 74,3 %, калием - 11,7 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен мимоза с индюшкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мимоза с индюшкой, калорийность 69,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мимоза с индюшкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты