Рецепт Салат с морепродуктами 2 (+). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с морепродуктами 2 (+)

Кальмар (мясо) 150 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 100 г
Картофель (Варка со сливом) 400 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 150 г
Лук порей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Огурец маринованный (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Салат без заправки. Заправка по вкусу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морепродуктами 2 (+)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.2 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2365 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 10% 1407 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.3% 1931 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.5% 3982 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.1% 1538 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.2% 2719 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 9.1% 1536 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 5.9% 2404 г
бета Криптоксантин 0.03 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.129 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 6.7% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 6.9% 2022 г
Витамин В4, холин 26.71 мг 500 мг 5.3% 7.4% 1872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 11.2% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 11.9% 1183 г
Витамин В9, фолаты 16.126 мкг 400 мкг 4% 5.6% 2480 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 2.2% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 9.26 мг 90 мг 10.3% 14.5% 972 г
Витамин D, кальциферол 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 2.9% 4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 4.1% 3401 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 6.5% 2183 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 6% 2308 г
Витамин РР, НЭ 2.206 мг 20 мг 11% 15.4% 907 г
Ниацин 0.741 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.76 мг 2500 мг 11.7% 16.4% 857 г
Кальций, Ca 28.56 мг 1000 мг 2.9% 4.1% 3501 г
Магний, Mg 25.56 мг 400 мг 6.4% 9% 1565 г
Натрий, Na 113.01 мг 1300 мг 8.7% 12.2% 1150 г
Сера, S 56.44 мг 1000 мг 5.6% 7.9% 1772 г
Фосфор, P 88.1 мг 800 мг 11% 15.4% 908 г
Хлор, Cl 111.91 мг 2300 мг 4.9% 6.9% 2055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270.7 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Ванадий, V 37.6 мкг ~
Железо, Fe 1.024 мг 18 мг 5.7% 8% 1758 г
Йод, I 39.02 мкг 150 мкг 26% 36.5% 384 г
Кобальт, Co 12.732 мкг 10 мкг 127.3% 178.8% 79 г
Литий, Li 19.432 мкг ~
Марганец, Mn 0.1036 мг 2 мг 5.2% 7.3% 1931 г
Медь, Cu 271.68 мкг 1000 мкг 27.2% 38.2% 368 г
Молибден, Mo 6.132 мкг 70 мкг 8.8% 12.4% 1142 г
Никель, Ni 4.637 мкг ~
Рубидий, Rb 145.5 мкг ~
Селен, Se 3.204 мкг 55 мкг 5.8% 8.1% 1717 г
Фтор, F 22.29 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17945 г
Хром, Cr 7 мкг 50 мкг 14% 19.7% 714 г
Цинк, Zn 0.5862 мг 12 мг 4.9% 6.9% 2047 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.714 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.415 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.328 г ~
Заменимые аминокислоты 0.296 г ~
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.507 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.715 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 31.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.573 г min 16.8 г 3.4% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.466 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.059 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.098 г ~

Энергетическая ценность Салат с морепродуктами 2 (+) составляет 71,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.2 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ 2 (+)

Салат с морепродуктами 2 (+) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11 %, калием - 11,7 %, фосфором - 11 %, йодом - 26 %, кобальтом - 127,3 %, медью - 27,2 %, хромом - 14 %

Чем полезен Салат с морепродуктами 2 (+)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с морепродуктами 2 (+), калорийность 71,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морепродуктами 2 (+), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги