Рецепт сайра в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сайра в томатном соусе

Сайра, средняя (Припускание) 100 г
Соус томатный острый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сайра в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.3 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 728 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 12.1% 358 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 11.7% 371 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.5% 8760 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 8.4 г 2273 г 0.4% 0.2% 27060 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 1.1% 3782 г
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.3% 3497 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин РР, НЭ 3.9726 мг 20 мг 19.9% 8.6% 503 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.14 мг 2500 мг 12.3% 5.3% 814 г
Кальций, Ca 14.29 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 6998 г
Магний, Mg 19.05 мг 400 мг 4.8% 2.1% 2100 г
Натрий, Na 188.1 мг 1300 мг 14.5% 6.3% 691 г
Сера, S 232.14 мг 1000 мг 23.2% 10% 431 г
Фосфор, P 187 мг 800 мг 23.4% 10.1% 428 г
Хлор, Cl 196.43 мг 2300 мг 8.5% 3.7% 1171 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 1.6% 2748 г
Молибден, Mo 4.762 мкг 70 мкг 6.8% 2.9% 1470 г
Никель, Ni 7.143 мкг ~
Фтор, F 511.9 мкг 4000 мкг 12.8% 5.5% 781 г
Хром, Cr 65.48 мкг 50 мкг 131% 56.6% 76 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~

Энергетическая ценность сайра в томатном соусе составляет 231,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.3 кКал -%
Белки 21.2 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 8.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЙРА В ТОМАТНОМ СОУСЕ

сайра в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,9 %, калием - 12,3 %, фосфором - 23,4 %, фтором - 12,8 %, хромом - 131 %

Чем полезен сайра в томатном соусе

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сайра в томатном соусе, калорийность 231,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сайра в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги