Рецепт вареники с творогом(+протеин). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вареники с творогом(+протеин)

тесто вареники-пельмени на ц/з муке 450 г
творог 0% 470 г
Сахар песок 47 г
Крахмал кукурузный 27 г
протеин лактомин 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники с творогом(+протеин)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.6 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 12.7% 514 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.8% 3733 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 6.4% 1023 г
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 17.9% 364 г
Вода 21.4 г 2273 г 0.9% 0.6% 10621 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 0.7% 10112 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 22.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 4.6% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.4% 2727 г
Витамин В4, холин 17.67 мг 500 мг 3.5% 2.3% 2830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 3.5% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 6.774 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5905 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.13 мг 15 мг 7.5% 4.9% 1327 г
Витамин Н, биотин 0.977 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5118 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.8611 мг 20 мг 9.3% 6.1% 1075 г
Ниацин 0.964 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.89 мг 2500 мг 6.8% 4.4% 1480 г
Кальций, Ca 19.55 мг 1000 мг 2% 1.3% 5115 г
Магний, Mg 47.64 мг 400 мг 11.9% 7.7% 840 г
Натрий, Na 204.33 мг 1300 мг 15.7% 10.2% 636 г
Сера, S 14.43 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 6930 г
Фосфор, P 134.2 мг 800 мг 16.8% 10.9% 596 г
Хлор, Cl 312.16 мг 2300 мг 13.6% 8.9% 737 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.712 мг 18 мг 9.5% 6.2% 1051 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 22388 г
Кобальт, Co 0.715 мкг 10 мкг 7.2% 4.7% 1399 г
Марганец, Mn 0.8297 мг 2 мг 41.5% 27% 241 г
Медь, Cu 93.89 мкг 1000 мкг 9.4% 6.1% 1065 г
Молибден, Mo 2.447 мкг 70 мкг 3.5% 2.3% 2861 г
Никель, Ni 1.686 мкг ~
Селен, Se 3.409 мкг 55 мкг 6.2% 4% 1613 г
Фтор, F 17.47 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22896 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Цинк, Zn 0.7242 мг 12 мг 6% 3.9% 1657 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.651 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.319 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.431 г min 16.8 г 2.6% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.392 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность вареники с творогом(+протеин) составляет 153,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.6 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 5.5 г -%
Вода 21.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ(+ПРОТЕИН)

вареники с творогом(+протеин) богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11,9 %, фосфором - 16,8 %, хлором - 13,6 %, марганцем - 41,5 %

Чем полезен вареники с творогом(+протеин)

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вареники с творогом(+протеин), калорийность 153,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вареники с творогом(+протеин), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги