Рецепт морковный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковный пирог

Морковь, сырая	300 г
Масло подсолнечное	170 г
Сахар песок	170 г
Пшеничная мука, высшего сорта	170 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	180 г
Изюм	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	316 ккал	1684 ккал	18.8%	5.9%	533 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	1.8%	1767 г
Жиры	18.3 г	56 г	32.7%	10.3%	306 г
Углеводы	33.8 г	219 г	15.4%	4.9%	648 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	2.2%	1429 г
Вода	41 г	2273 г	1.8%	0.6%	5544 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	268.6 мкг	900 мкг	29.8%	9.4%	335 г
Ретинол	0.028 мг	~
альфа Каротин	1002.981 мкг	~
бета Каротин	2.39 мг	5 мг	47.8%	15.1%	209 г
бета Криптоксантин	1.558 мкг	~
Ликопин	0.288 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	160.904 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	1.3%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	1.9%	1698 г
Витамин В4, холин	61.89 мг	500 мг	12.4%	3.9%	808 г
Витамин В5, пантотеновая	0.393 мг	5 мг	7.9%	2.5%	1272 г
Витамин В6, пиридоксин	0.097 мг	2 мг	4.9%	1.6%	2062 г
Витамин В9, фолаты	18.045 мкг	400 мкг	4.5%	1.4%	2217 г
Витамин В12, кобаламин	0.154 мкг	3 мкг	5.1%	1.6%	1948 г
Витамин C, аскорбиновая	1.7 мг	90 мг	1.9%	0.6%	5294 г
Витамин D, кальциферол	0.346 мкг	10 мкг	3.5%	1.1%	2890 г
Витамин D3, холекальциферол	0.346 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	7.81 мг	15 мг	52.1%	16.5%	192 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.087 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	0.327 мкг	50 мкг	0.7%	0.2%	15291 г
Витамин К, филлохинон	3.9 мкг	120 мкг	3.3%	1%	3077 г
Дигидрофиллохинон	0.017 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.8341 мг	20 мг	4.2%	1.3%	2398 г
Ниацин	0.22 мг	~
Бетаин	0.167 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	177.97 мг	2500 мг	7.1%	2.2%	1405 г
Кальций, Ca	26.49 мг	1000 мг	2.6%	0.8%	3775 г
Кремний, Si	0.654 мг	30 мг	2.2%	0.7%	4587 г
Магний, Mg	10.17 мг	400 мг	2.5%	0.8%	3933 г
Натрий, Na	50.76 мг	1300 мг	3.9%	1.2%	2561 г
Сера, S	11.44 мг	1000 мг	1.1%	0.3%	8741 г
Фосфор, P	65 мг	800 мг	8.1%	2.6%	1231 г
Хлор, Cl	3.27 мг	2300 мг	0.1%		70336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	171.6 мкг	~
Бор, B	6 мкг	~
Ванадий, V	14.71 мкг	~
Железо, Fe	0.779 мг	18 мг	4.3%	1.4%	2311 г
Йод, I	0.25 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Кобальт, Co	0.262 мкг	10 мкг	2.6%	0.8%	3817 г
Марганец, Mn	0.1393 мг	2 мг	7%	2.2%	1436 г
Медь, Cu	41.79 мкг	1000 мкг	4.2%	1.3%	2393 г
Молибден, Mo	2.043 мкг	70 мкг	2.9%	0.9%	3426 г
Никель, Ni	0.36 мкг	~
Олово, Sn	0.85 мкг	~
Селен, Se	6.323 мкг	55 мкг	11.5%	3.6%	870 г
Титан, Ti	1.8 мкг	~
Фтор, F	4.71 мкг	4000 мкг	0.1%		84926 г
Хром, Cr	0.36 мкг	50 мкг	0.7%	0.2%	13889 г
Цинк, Zn	0.4069 мг	12 мг	3.4%	1.1%	2949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.512 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	17.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.168 г	~
Валин	0.168 г	~
Гистидин*	0.065 г	~
Изолейцин	0.138 г	~
Лейцин	0.217 г	~
Лизин	0.187 г	~
Метионин	0.072 г	~
Треонин	0.151 г	~
Триптофан	0.032 г	~
Фенилаланин	0.135 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.16 г	~
Аспарагиновая кислота	0.285 г	~
Глицин	0.088 г	~
Глутаминовая кислота	0.395 г	~
Пролин	0.104 г	~
Серин	0.184 г	~
Тирозин	0.099 г	~
Цистеин	0.071 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	64.38 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	32.692 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.41 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.811 г	~
20:0 Арахиновая	0.05 г	~
22:0 Бегеновая	0.115 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.528 г	min 16.8 г	27%	8.5%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.035 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.034 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.468 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.586 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	10.14 г	от 11.2 до 20.6 г	90.5%	28.6%
18:2 Линолевая (ud)	10.077 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.265 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.033 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.01 г	~
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.005 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~
Полиеновые трансжиры	0.002 г	~

Энергетическая ценность морковный пирог составляет 316 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	316 кКал	-%
	Белки	4.3 г	-%
	Жиры	18.3 г	-%
	Углеводы	33.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	41 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ПИРОГ

морковный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,8 %, бэта-каротином - 47,8 %, холином - 12,4 %, витамином E - 52,1 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен морковный пирог

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить морковный пирог, калорийность 316 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковный пирог, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе