Рецепт Котлеты из овсянки (веганские). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из овсянки (веганские)

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	250 г
кубик магги	5 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Хмели-сунели	1 г
Карри, порошок	1 г
Вода	400 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая)	100 г
Чеснок луковица (Жарка)	8 г
Морковь, красная (Пассерование)	111 г
Лук репчатый (Пассерование)	52 г
Масло подсолнечное	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из овсянки (веганские)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	214 ккал	1684 ккал	12.7%	5.9%	787 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	2.9%	1617 г
Жиры	10.4 г	56 г	18.6%	8.7%	538 г
Углеводы	25.3 г	219 г	11.6%	5.4%	866 г
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	5.8%	800 г
Вода	55.7 г	2273 г	2.5%	1.2%	4081 г
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	226.1 мкг	900 мкг	25.1%	11.7%	398 г
бета Каротин	1.357 мг	5 мг	27.1%	12.7%	368 г
Витамин В1, тиамин	0.111 мг	1.5 мг	7.4%	3.5%	1351 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	0.9%	5294 г
Витамин В4, холин	0.27 мг	500 мг	0.1%		185185 г
Витамин В5, пантотеновая	0.042 мг	5 мг	0.8%	0.4%	11905 г
Витамин В6, пиридоксин	0.111 мг	2 мг	5.6%	2.6%	1802 г
Витамин В9, фолаты	10.391 мкг	400 мкг	2.6%	1.2%	3849 г
Витамин C, аскорбиновая	0.55 мг	90 мг	0.6%	0.3%	16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.447 мг	15 мг	29.6%	13.8%	337 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	5.481 мкг	50 мкг	11%	5.1%	912 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.7%	7059 г
Витамин РР, НЭ	1.7195 мг	20 мг	8.6%	4%	1163 г
Ниацин	0.476 мг	~
Бетаин	0.031 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	137.46 мг	2500 мг	5.5%	2.6%	1819 г
Кальций, Ca	30.35 мг	1000 мг	3%	1.4%	3295 г
Кремний, Si	0.643 мг	30 мг	2.1%	1%	4666 г
Магний, Mg	42.54 мг	400 мг	10.6%	5%	940 г
Натрий, Na	631.09 мг	1300 мг	48.5%	22.7%	206 г
Сера, S	38.56 мг	1000 мг	3.9%	1.8%	2593 г
Фосфор, P	108 мг	800 мг	13.5%	6.3%	741 г
Хлор, Cl	983.71 мг	2300 мг	42.8%	20%	234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	121.8 мкг	~
Бор, B	17.9 мкг	~
Ванадий, V	11.04 мкг	~
Железо, Fe	1.276 мг	18 мг	7.1%	3.3%	1411 г
Йод, I	1.85 мкг	150 мкг	1.2%	0.6%	8108 г
Кобальт, Co	4.616 мкг	10 мкг	46.2%	21.6%	217 г
Литий, Li	0.714 мкг	~
Марганец, Mn	1.0998 мг	2 мг	55%	25.7%	182 г
Медь, Cu	139.7 мкг	1000 мкг	14%	6.5%	716 г
Молибден, Mo	2.98 мкг	70 мкг	4.3%	2%	2349 г
Никель, Ni	1.4 мкг	~
Олово, Sn	0.34 мкг	~
Рубидий, Rb	26.5 мкг	~
Селен, Se	0.152 мкг	55 мкг	0.3%	0.1%	36184 г
Титан, Ti	0.95 мкг	~
Фтор, F	58.8 мкг	4000 мкг	1.5%	0.7%	6803 г
Хром, Cr	0.22 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	22727 г
Цинк, Zn	0.964 мг	12 мг	8%	3.7%	1245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.442 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.053 г	~
Аргинин*	0.284 г	~
Валин	0.228 г	~
Гистидин*	0.097 г	~
Изолейцин	0.175 г	~
Лейцин	0.285 г	~
Лизин	0.162 г	~
Метионин	0.056 г	~
Метионин + Цистеин	0.165 г	~
Треонин	0.156 г	~
Триптофан	0.073 г	~
Фенилаланин	0.225 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.389 г	~
Заменимые аминокислоты	0.108 г	~
Аланин	0.19 г	~
Аспарагиновая кислота	0.334 г	~
Глицин	0.351 г	~
Глутаминовая кислота	0.967 г	~
Пролин	0.31 г	~
Серин	0.215 г	~
Тирозин	0.167 г	~
Цистеин	0.111 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.077 мг	~
бета Ситостерол	17.149 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.884 г	~
18:0 Стеариновая	0.368 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
22:0 Бегеновая	0.06 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.623 г	min 16.8 г	15.6%	7.3%
18:1 Олеиновая (ud)	2.611 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.755 г	от 11.2 до 20.6 г	51.4%	24%
18:2 Линолевая (ud)	5.741 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Котлеты из овсянки (веганские) составляет 214 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	214 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	10.4 г	-%
	Углеводы	25.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	55.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ОВСЯНКИ (ВЕГАНСКИЕ)

Котлеты из овсянки (веганские) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,1 %, бэта-каротином - 27,1 %, витамином E - 29,6 %, витамином H - 11 %, фосфором - 13,5 %, хлором - 42,8 %, кобальтом - 46,2 %, марганцем - 55 %, медью - 14 %

Чем полезен Котлеты из овсянки (веганские)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлеты из овсянки (веганские), калорийность 214 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из овсянки (веганские), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Морепроукты со сметаной

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе