Рецепт куриный суп с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриный суп с овощами

Куриный окорочок (Варка) 380 г
Вода 2000 г
Сельдерей (Варка без слива) 148 г
Капуста цветная (Варка без слива) 171 г
Брокколи (Варка без слива) 242 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 165 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 193 г
Лук-шалот, сырой 58 г
Масло подсолнечное 17 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец молотый красный 3 г
Перец черный молотый 3 г
Укроп (Варка без слива) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриный суп с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.9 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5632 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 12.4% 2714 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 9% 3733 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 2.3% 14600 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10% 3333 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 13.7% 2441 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.2 мкг 900 мкг 9.8% 32.8% 1020 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 23.7% 1408 г
бета Криптоксантин 5.855 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.562 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 7% 4737 г
Витамин В4, холин 3.06 мг 500 мг 0.6% 2% 16340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 7.4% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 11% 3030 г
Витамин В9, фолаты 9.217 мкг 400 мкг 2.3% 7.7% 4340 г
Витамин C, аскорбиновая 10.78 мг 90 мг 12% 40.1% 835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 9.4% 3614 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 1% 33113 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 25.8% 1304 г
Витамин РР, НЭ 1.1955 мг 20 мг 6% 20.1% 1673 г
Ниацин 0.437 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.57 мг 2500 мг 4.2% 14% 2391 г
Кальций, Ca 16.56 мг 1000 мг 1.7% 5.7% 6039 г
Магний, Mg 9.25 мг 400 мг 2.3% 7.7% 4324 г
Натрий, Na 135.21 мг 1300 мг 10.4% 34.8% 961 г
Сера, S 26.97 мг 1000 мг 2.7% 9% 3708 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 11% 3065 г
Хлор, Cl 190.16 мг 2300 мг 8.3% 27.8% 1210 г
Микроэлементы
Бор, B 6.9 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 8.7% 3805 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 55556 г
Кобальт, Co 1.736 мкг 10 мкг 17.4% 58.2% 576 г
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 10.4% 3263 г
Медь, Cu 32.73 мкг 1000 мкг 3.3% 11% 3055 г
Молибден, Mo 2.643 мкг 70 мкг 3.8% 12.7% 2649 г
Никель, Ni 0.777 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 19928 г
Фтор, F 63.6 мкг 4000 мкг 1.6% 5.4% 6289 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 26.1% 1282 г
Цинк, Zn 0.2951 мг 12 мг 2.5% 8.4% 4066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 215.667 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 213.077 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 74.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.252 мг ~
бета Ситостерол 1.159 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.811 г min 16.8 г 4.8% 16.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.599 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.516 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.181 г ~

Энергетическая ценность куриный суп с овощами составляет 29,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.9 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ

куриный суп с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен куриный суп с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриный суп с овощами, калорийность 29,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриный суп с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты