Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриный окорочок (Тушение) | 484 г |
Горчица французкая | 14 г |
Сметана 10,0% жирности | 156 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 188.8 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 892 г |
Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 12.8% | 415 г |
Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 11.4% | 463 г |
Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3393 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 53.4 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.1% | 1685 г |
Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.9% | 1829 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 5.5% | 957 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
Витамин РР, НЭ | 7.0966 мг | 20 мг | 35.5% | 18.8% | 282 г |
Ниацин | 3.525 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 251.62 мг | 2500 мг | 10.1% | 5.3% | 994 г |
Кальций, Ca | 41.99 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.2% | 2382 г |
Магний, Mg | 19.49 мг | 400 мг | 4.9% | 2.6% | 2052 г |
Натрий, Na | 81.21 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.3% | 1601 г |
Сера, S | 194.39 мг | 1000 мг | 19.4% | 10.3% | 514 г |
Фосфор, P | 128 мг | 800 мг | 16% | 8.5% | 625 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.694 мг | 18 мг | 9.4% | 5% | 1063 г |
Кобальт, Co | 8.768 мкг | 10 мкг | 87.7% | 46.5% | 114 г |
Марганец, Mn | 0.0263 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7605 г |
Медь, Cu | 78.91 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.2% | 1267 г |
Молибден, Mo | 14.029 мкг | 70 мкг | 20% | 10.6% | 499 г |
Хром, Cr | 24.55 мкг | 50 мкг | 49.1% | 26% | 204 г |
Цинк, Zn | 1.4906 мг | 12 мг | 12.4% | 6.6% | 805 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1606.319 г | ~ | |||
Валин | 0.912 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.631 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.859 г | ~ | |||
Лейцин | 1.552 г | ~ | |||
Лизин | 2.017 г | ~ | |||
Метионин | 0.351 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.675 г | ~ | |||
Треонин | 0.842 г | ~ | |||
Триптофан | 0.298 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.807 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.438 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.105 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1587.029 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.167 г | ~ | |||
Глицин | 1.122 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.578 г | ~ | |||
Пролин | 0.991 г | ~ | |||
Серин | 0.824 г | ~ | |||
Тирозин | 0.631 г | ~ | |||
Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 53% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 34.78 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.087 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.061 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.535 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.07 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.077 г | min 16.8 г | 30.2% | 16% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.824 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.07 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.507 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 6.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 1.342 г | ~ |
Энергетическая ценность Окорочка в горчице со сметаной составляет 188,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 188.8 кКал | -% | |
Белки | 18.3 г | -% | |
Жиры | 12.1 г | -% | |
Углеводы | 1.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 67 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|