Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Руккола, сырая | 38 г |
Редис, проросшие семена, сырые | 34 г |
Цикорий, сырой | 38 г |
Яйцо перепелиное | 51 г |
Фасоль, розовая, зрелые семена, вареная, с солью | 63 г |
Томаты красные, спелые, сырые | 126 г |
Корень сельдерея, сырой | 23 г |
Масло льняное | 14 г |
Кедровый орех | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 123.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 4.9% | 1652 г |
Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 12.9% | 629 г |
Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.9% | 2808 г |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.7% | 1053 г |
Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2918 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 86.4 мкг | 900 мкг | 9.6% | 7.8% | 1042 г |
Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 31.268 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 4.6% | 1767 г |
Ликопин | 796.555 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 370.052 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.6% | 1442 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5.9% | 1374 г |
Витамин В4, холин | 73.25 мг | 500 мг | 14.7% | 11.9% | 683 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 4.7% | 1739 г |
Витамин В9, фолаты | 53.92 мкг | 400 мкг | 13.5% | 10.9% | 742 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.81 мг | 90 мг | 9.8% | 7.9% | 1022 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.023 мг | 15 мг | 6.8% | 5.5% | 1466 г |
бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 18.1 мкг | 120 мкг | 15.1% | 12.2% | 663 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1974 мг | 20 мг | 6% | 4.9% | 1670 г |
Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 277.68 мг | 2500 мг | 11.1% | 9% | 900 г |
Кальций, Ca | 42.2 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.4% | 2370 г |
Магний, Mg | 39.94 мг | 400 мг | 10% | 8.1% | 1002 г |
Натрий, Na | 61.76 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.9% | 2105 г |
Сера, S | 15.54 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6435 г |
Фосфор, P | 111.8 мг | 800 мг | 14% | 11.3% | 716 г |
Хлор, Cl | 18.42 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 12486 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.382 мг | 18 мг | 7.7% | 6.2% | 1302 г |
Кобальт, Co | 1.754 мкг | 10 мкг | 17.5% | 14.2% | 570 г |
Марганец, Mn | 0.6263 мг | 2 мг | 31.3% | 25.3% | 319 г |
Медь, Cu | 164.9 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 13.4% | 606 г |
Молибден, Mo | 0.251 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.3% | 27888 г |
Селен, Se | 0.387 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 14212 г |
Фтор, F | 0.71 мкг | 4000 мкг | 563380 г | ||
Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
Цинк, Zn | 0.5358 мг | 12 мг | 4.5% | 3.6% | 2240 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
Валин | 0.193 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
Лейцин | 0.252 г | ~ | |||
Лизин | 0.219 г | ~ | |||
Метионин | 0.071 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
Треонин | 0.146 г | ~ | |||
Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.145 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.344 г | ~ | |||
Глицин | 0.11 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.556 г | ~ | |||
Пролин | 0.113 г | ~ | |||
Серин | 0.197 г | ~ | |||
Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 75.18 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 2.167 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.382 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.753 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.029 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.665 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% | 19.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из ростков составляет 123,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 123.5 кКал | -% | |
Белки | 4.6 г | -% | |
Жиры | 8.9 г | -% | |
Углеводы | 7.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
Вода | 77.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|