Рецепт Гречка от папы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка от папы

Гречневая крупа ядрица 100 г
Вода 800 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка от папы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.2 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4652 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.8% 4750 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3% 9333 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 7.7% 3532 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 15.2% 1818 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 11% 2517 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 8.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5% 5455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 5.5% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.65 мкг 400 мкг 0.9% 2.5% 10959 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.3% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1.4% 18750 г
Витамин РР, НЭ 0.8 мг 20 мг 4% 11% 2500 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.6 мг 2500 мг 2.1% 5.8% 4753 г
Кальций, Ca 17.6 мг 1000 мг 1.8% 5% 5682 г
Кремний, Si 8.1 мг 30 мг 27% 74.6% 370 г
Магний, Mg 22.2 мг 400 мг 5.6% 15.5% 1802 г
Натрий, Na 6.02 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 21595 г
Сера, S 9.6 мг 1000 мг 1% 2.8% 10417 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 13.5% 2062 г
Хлор, Cl 14.42 мг 2300 мг 0.6% 1.7% 15950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 10.5% 2643 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 2.2% 12195 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 11% 2500 г
Марганец, Mn 0.1583 мг 2 мг 7.9% 21.8% 1263 г
Медь, Cu 65.48 мкг 1000 мкг 6.5% 18% 1527 г
Молибден, Mo 3.94 мкг 70 мкг 5.6% 15.5% 1777 г
Никель, Ni 1.01 мкг ~
Олово, Sn 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.93 мкг 55 мкг 1.7% 4.7% 5914 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Титан, Ti 3.3 мкг ~
Фтор, F 84.3 мкг 4000 мкг 2.1% 5.8% 4745 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 3.3% 8333 г
Цинк, Zn 0.245 мг 12 мг 2% 5.5% 4898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.54 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.113 г min 16.8 г 0.7% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Гречка от папы составляет 36,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА ОТ ПАПЫ

Гречка от папы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27 %

Чем полезен Гречка от папы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка от папы, калорийность 36,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка от папы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги