Рецепт Вкуснющая творожная запеканка с бананчиком и смородинкой | без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вкуснющая творожная запеканка с бананчиком и смородинкой | без сахара

Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) 509 г
Бананы, сырые 200 г
Смородина черная (Варка без слива) 250 г
Сметана 15,0% жирности 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вкуснющая творожная запеканка с бананчиком и смородинкой | без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.5 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 976 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 7.2% 809 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 11% 528 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.6% 2235 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.6% 1250 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3403 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.4 мкг 900 мкг 11.3% 6.6% 888 г
Ретинол 0.085 мг ~
альфа Каротин 4.413 мкг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8197 г
Лютеин + Зеаксантин 3.883 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 7.1% 811 г
Витамин В4, холин 62.59 мг 500 мг 12.5% 7.2% 799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 5.8% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 5% 1163 г
Витамин В9, фолаты 22.383 мкг 400 мкг 5.6% 3.2% 1787 г
Витамин В12, кобаламин 0.532 мкг 3 мкг 17.7% 10.3% 564 г
Витамин C, аскорбиновая 19.33 мг 90 мг 21.5% 12.5% 466 г
Витамин D, кальциферол 0.614 мкг 10 мкг 6.1% 3.5% 1629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 1.9% 3125 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 6.03 мкг 50 мкг 12.1% 7% 829 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.641 мг 20 мг 13.2% 7.7% 757 г
Ниацин 0.261 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.47 мг 2500 мг 8.9% 5.2% 1124 г
Кальций, Ca 85.55 мг 1000 мг 8.6% 5% 1169 г
Кремний, Si 0.238 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12605 г
Магний, Mg 23.63 мг 400 мг 5.9% 3.4% 1693 г
Натрий, Na 48.91 мг 1300 мг 3.8% 2.2% 2658 г
Сера, S 100.38 мг 1000 мг 10% 5.8% 996 г
Фосфор, P 141.2 мг 800 мг 17.7% 10.3% 567 г
Хлор, Cl 96.99 мг 2300 мг 4.2% 2.4% 2371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.6 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 4.09 мкг ~
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 3.2% 1809 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4412 г
Кобальт, Co 3.914 мкг 10 мкг 39.1% 22.7% 255 г
Марганец, Mn 0.1131 мг 2 мг 5.7% 3.3% 1768 г
Медь, Cu 91.66 мкг 1000 мкг 9.2% 5.3% 1091 г
Молибден, Mo 10.157 мкг 70 мкг 14.5% 8.4% 689 г
Никель, Ni 0.457 мкг ~
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Селен, Se 18.69 мкг 55 мкг 34% 19.7% 294 г
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 28.05 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14260 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7353 г
Цинк, Zn 0.432 мг 12 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.769 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.617 г ~
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.527 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.428 г ~
Лейцин 0.792 г ~
Лизин 0.615 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.406 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.476 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.948 г ~
Заменимые аминокислоты 3.646 г ~
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.648 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 1.539 г ~
Пролин 0.689 г ~
Серин 0.53 г ~
Тирозин 0.482 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.824 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.314 г ~
6:0 Капроновая 0.18 г ~
8:0 Каприловая 0.094 г ~
10:0 Каприновая 0.207 г ~
12:0 Лауриновая 0.225 г ~
14:0 Миристиновая 1.175 г ~
15:0 Пентадекановая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.772 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.931 г ~
20:0 Арахиновая 0.104 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.167 г min 16.8 г 18.9% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.112 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.266 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.676 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.376 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.218 г ~

Энергетическая ценность Вкуснющая творожная запеканка с бананчиком и смородинкой | без сахара составляет 172,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.5 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВКУСНЮЩАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С БАНАНЧИКОМ И СМОРОДИНКОЙ | БЕЗ САХАРА

Вкуснющая творожная запеканка с бананчиком и смородинкой | без сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 12,5 %, витамином B12 - 17,7 %, витамином C - 21,5 %, витамином H - 12,1 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 39,1 %, молибденом - 14,5 %, селеном - 34 %

Чем полезен Вкуснющая творожная запеканка с бананчиком и смородинкой | без сахара

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вкуснющая творожная запеканка с бананчиком и смородинкой | без сахара, калорийность 172,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вкуснющая творожная запеканка с бананчиком и смородинкой | без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты