Рецепт пирог творожный насыпной с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог творожный насыпной с вишней

Ржаная мука, обойная 60 г
Кукурузная крупа 40 г
хлопья геркулес 40 г
Отруби ржаные 50 г
клейковина пшеничная 10 г
Сахар песок 50 г
Ванильный экстракт 2 г
творог 0% 0 г
творог 1.8% ПУД 500 г
Смородина черная 100 г
Вишня (Варка без слива) 0 г
Яйцо куриное 183 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 0 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 448 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
сахзам эритритол+стевия 10 г
Способ приготовления

было 100-40-85

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог творожный насыпной с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.4 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1191 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 11.4% 623 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.7% 1514 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 4.7% 1490 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 11% 645 г
Вода 171.1 г 2273 г 7.5% 5.3% 1328 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 4.1% 1734 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 4.7% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 9.1% 773 г
Витамин В4, холин 44.46 мг 500 мг 8.9% 6.3% 1125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 6.3% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 5.5% 1290 г
Витамин В9, фолаты 22.817 мкг 400 мкг 5.7% 4% 1753 г
Витамин В12, кобаламин 0.735 мкг 3 мкг 24.5% 17.3% 408 г
Витамин C, аскорбиновая 16.16 мг 90 мг 18% 12.7% 557 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 2.4% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 1.8% 3979 г
Витамин Н, биотин 8.146 мкг 50 мкг 16.3% 11.5% 614 г
Витамин РР, НЭ 2.8541 мг 20 мг 14.3% 10.1% 701 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.58 мг 2500 мг 8.9% 6.3% 1128 г
Кальций, Ca 109.51 мг 1000 мг 11% 7.8% 913 г
Кремний, Si 1.353 мг 30 мг 4.5% 3.2% 2217 г
Магний, Mg 44.24 мг 400 мг 11.1% 7.9% 904 г
Натрий, Na 166.02 мг 1300 мг 12.8% 9.1% 783 г
Сера, S 130.7 мг 1000 мг 13.1% 9.3% 765 г
Фосфор, P 171.2 мг 800 мг 21.4% 15.1% 467 г
Хлор, Cl 109.87 мг 2300 мг 4.8% 3.4% 2093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.6 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Железо, Fe 1.409 мг 18 мг 7.8% 5.5% 1278 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 4.1% 1728 г
Кобальт, Co 3.28 мкг 10 мкг 32.8% 23.2% 305 г
Марганец, Mn 0.5536 мг 2 мг 27.7% 19.6% 361 г
Медь, Cu 117.28 мкг 1000 мкг 11.7% 8.3% 853 г
Молибден, Mo 8.395 мкг 70 мкг 12% 8.5% 834 г
Никель, Ni 0.736 мкг ~
Олово, Sn 5.2 мкг ~
Селен, Se 17.072 мкг 55 мкг 31% 21.9% 322 г
Стронций, Sr 5.99 мкг ~
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 32.67 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12244 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 3.1% 2273 г
Цинк, Zn 0.8293 мг 12 мг 6.9% 4.9% 1447 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.021 г ~
Аргинин* 0.489 г ~
Валин 0.558 г ~
Гистидин* 0.292 г ~
Изолейцин 0.526 г ~
Лейцин 0.973 г ~
Лизин 0.738 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.371 г ~
Треонин 0.437 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.518 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.991 г ~
Заменимые аминокислоты 4.04 г ~
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.653 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 1.785 г ~
Пролин 0.947 г ~
Серин 0.509 г ~
Тирозин 0.474 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.346 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.794 г min 16.8 г 4.7% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность пирог творожный насыпной с вишней составляет 141,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.4 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 171.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТВОРОЖНЫЙ НАСЫПНОЙ С ВИШНЕЙ

пирог творожный насыпной с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,9 %, витамином B12 - 24,5 %, витамином C - 18 %, витамином H - 16,3 %, витамином PP - 14,3 %, кальцием - 11 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 21,4 %, кобальтом - 32,8 %, марганцем - 27,7 %, медью - 11,7 %, молибденом - 12 %, селеном - 31 %

Чем полезен пирог творожный насыпной с вишней

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог творожный насыпной с вишней, калорийность 141,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог творожный насыпной с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты