Рецепт салат c тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат c тунцом

Руккола, сырая 21 г
Салат 21 г
Шпинат 21 г
Базилик, свежий 50 г
помидорки Черри 150 г
лук репчатый 100 г
Перец сладкий 100 г
Tuna (Rimi) soolavees 80 г
Масло оливковое 17 г
Лаймовый сок, необработанный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат c тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 9.9% 1617 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.7% 1806 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.2% 5093 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.8% 3333 г
Вода 36.8 г 2273 г 1.6% 2.5% 6177 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108 мкг 900 мкг 12% 19.1% 833 г
бета Каротин 0.808 мг 5 мг 16.2% 25.8% 619 г
бета Криптоксантин 3.966 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 615.784 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.3% 4737 г
Витамин В4, холин 2.85 мг 500 мг 0.6% 1% 17544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.7% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 16.078 мкг 400 мкг 4% 6.4% 2488 г
Витамин C, аскорбиновая 40.15 мг 90 мг 44.6% 70.9% 224 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.683 мг 15 мг 4.6% 7.3% 2196 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.029 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 172414 г
Витамин К, филлохинон 63.5 мкг 120 мкг 52.9% 84.1% 189 г
Витамин РР, НЭ 0.3422 мг 20 мг 1.7% 2.7% 5845 г
Ниацин 0.185 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.92 мг 2500 мг 4.3% 6.8% 2338 г
Кальций, Ca 29.54 мг 1000 мг 3% 4.8% 3385 г
Магний, Mg 13.12 мг 400 мг 3.3% 5.2% 3049 г
Натрий, Na 2.89 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 44983 г
Сера, S 0.58 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 172414 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 2.9% 5634 г
Хлор, Cl 1.81 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 127072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 6.16 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 8.3% 1919 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 51724 г
Кобальт, Co 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 2.4% 6897 г
Литий, Li 1.448 мкг ~
Марганец, Mn 0.1546 мг 2 мг 7.7% 12.2% 1294 г
Медь, Cu 41.69 мкг 1000 мкг 4.2% 6.7% 2399 г
Молибден, Mo 0.326 мкг 70 мкг 0.5% 0.8% 21472 г
Никель, Ni 0.181 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 56122 г
Фтор, F 1.01 мкг 4000 мкг 396040 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Цинк, Zn 0.1186 мг 12 мг 1% 1.6% 10118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.931 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.97 г min 16.8 г 11.7% 18.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.912 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.363 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность салат c тунцом составляет 62,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.9 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 36.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ C ТУНЦОМ

салат c тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 16,2 %, витамином C - 44,6 %, витамином K - 52,9 %

Чем полезен салат c тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат c тунцом, калорийность 62,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат c тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы