Рецепт Кисло-сладкий соус (Oblomoff). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кисло-сладкий соус (Oblomoff)

Мед пчелиный 31 г
Уксус яблочный 9 г
Кетчуп 75 г
Масло кунжутное 13 г
Чеснок, сырой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисло-сладкий соус (Oblomoff)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.4 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 728 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 0.7% 5846 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.3% 589 г
Углеводы 34.8 г 219 г 15.9% 6.9% 629 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 1% 4380 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 0.7% 6383 г
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 1.5% 2976 г
Ликопин 7776.087 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.529 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.5% 1714 г
Витамин В4, холин 8.47 мг 500 мг 1.7% 0.7% 5903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 0.9% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 4.3% 1010 г
Витамин В9, фолаты 8.478 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4718 г
Витамин C, аскорбиновая 4.94 мг 90 мг 5.5% 2.4% 1822 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.562 мг 15 мг 10.4% 4.5% 960 г
гамма Токоферол 0.071 мг ~
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.9199 мг 20 мг 4.6% 2% 2174 г
Ниацин 0.045 мг ~
Бетаин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.1 мг 2500 мг 8.5% 3.7% 1173 г
Кальций, Ca 25.41 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 3935 г
Магний, Mg 10.96 мг 400 мг 2.7% 1.2% 3650 г
Натрий, Na 496.74 мг 1300 мг 38.2% 16.5% 262 г
Сера, S 0.22 мг 1000 мг 454545 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 1.7% 2589 г
Хлор, Cl 4.27 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 53864 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 1.3% 3340 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Кобальт, Co 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14925 г
Марганец, Mn 0.198 мг 2 мг 9.9% 4.3% 1010 г
Медь, Cu 106.32 мкг 1000 мкг 10.6% 4.6% 941 г
Селен, Se 1.199 мкг 55 мкг 2.2% 1% 4587 г
Фтор, F 30.67 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13042 г
Цинк, Zn 0.2373 мг 12 мг 2% 0.9% 5057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.6 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.804 мг ~
бета Ситостерол 37.681 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.864 г ~
18:0 Стеариновая 0.469 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.818 г min 16.8 г 22.7% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.788 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.894 г от 11.2 до 20.6 г 34.8% 15%
18:2 Линолевая (ud) 3.89 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кисло-сладкий соус (Oblomoff) составляет 231,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 34.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 51.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кисло-сладкий соус (Oblomoff), калорийность 231,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кисло-сладкий соус (Oblomoff), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы