Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Яйца, целиком, сырые, свежии | 150 г |
Мука из белой цельнозерновой кукурузы | 30 г |
Печень свиная | 400 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 130.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1287 г |
Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 16.7% | 458 г |
Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.3% | 1057 г |
Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.6% | 2959 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3275 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2422.1 мкг | 900 мкг | 269.1% | 205.7% | 37 г |
Ретинол | 2.421 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
бета Криптоксантин | 2.379 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 130.345 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 11.7% | 652 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.626 мг | 1.8 мг | 90.3% | 69% | 111 г |
Витамин В4, холин | 80.67 мг | 500 мг | 16.1% | 12.3% | 620 г |
Витамин В5, пантотеновая | 4.43 мг | 5 мг | 88.6% | 67.7% | 113 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.422 мг | 2 мг | 21.1% | 16.1% | 474 г |
Витамин В9, фолаты | 168.621 мкг | 400 мкг | 42.2% | 32.3% | 237 г |
Витамин В12, кобаламин | 20.92 мкг | 3 мкг | 697.3% | 533.1% | 14 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.48 мг | 90 мг | 16.1% | 12.3% | 622 г |
Витамин D, кальциферол | 0.517 мкг | 10 мкг | 5.2% | 4% | 1934 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.517 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.569 мг | 15 мг | 3.8% | 2.9% | 2636 г |
бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.129 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 55.172 мкг | 50 мкг | 110.3% | 84.3% | 91 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Дигидрофиллохинон | 0.026 мкг | ~ | |||
Витамин РР, НЭ | 11.9797 мг | 20 мг | 59.9% | 45.8% | 167 г |
Ниацин | 8.276 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.078 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 238.88 мг | 2500 мг | 9.6% | 7.3% | 1047 г |
Кальций, Ca | 21.05 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4751 г |
Магний, Mg | 22.4 мг | 400 мг | 5.6% | 4.3% | 1786 г |
Натрий, Na | 92.84 мг | 1300 мг | 7.1% | 5.4% | 1400 г |
Сера, S | 128.97 мг | 1000 мг | 12.9% | 9.9% | 775 г |
Фосфор, P | 304.6 мг | 800 мг | 38.1% | 29.1% | 263 г |
Хлор, Cl | 55.17 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.8% | 4169 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 14.507 мг | 18 мг | 80.6% | 61.6% | 124 г |
Йод, I | 9.03 мкг | 150 мкг | 6% | 4.6% | 1661 г |
Кобальт, Co | 8.276 мкг | 10 мкг | 82.8% | 63.3% | 121 г |
Марганец, Mn | 0.2172 мг | 2 мг | 10.9% | 8.3% | 921 г |
Медь, Cu | 2099.48 мкг | 1000 мкг | 209.9% | 160.5% | 48 г |
Молибден, Mo | 56.552 мкг | 70 мкг | 80.8% | 61.8% | 124 г |
Селен, Se | 45.081 мкг | 55 мкг | 82% | 62.7% | 122 г |
Фтор, F | 0.28 мкг | 4000 мкг | 1428571 г | ||
Цинк, Zn | 3.1817 мг | 12 мг | 26.5% | 20.3% | 377 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.975 г | ~ | |||
Валин | 1.102 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.449 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.876 г | ~ | |||
Лейцин | 1.532 г | ~ | |||
Лизин | 1.274 г | ~ | |||
Метионин | 0.402 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.531 г | ~ | |||
Треонин | 0.792 г | ~ | |||
Триптофан | 0.26 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.862 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.159 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.92 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.472 г | ~ | |||
Глицин | 0.851 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.121 г | ~ | |||
Пролин | 0.826 г | ~ | |||
Серин | 0.875 г | ~ | |||
Тирозин | 0.633 г | ~ | |||
Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 185.86 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.966 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.64 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.647 г | min 16.8 г | 9.8% | 7.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.051 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.507 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.876 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 7.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.711 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.396 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.077 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность оладьи печеночные составляет 130,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 130.8 кКал | -% | |
Белки | 16.6 г | -% | |
Жиры | 5.3 г | -% | |
Углеводы | 7.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 69.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|