Рецепт Ролл с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 250 г
Помидоры (томаты), парниковые 220 г
Лук репчатый 25 г
Лепешки мексиканские Tortillias 201 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1419 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 11.3% 745 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.5% 2435 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 5.5% 1542 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 2.2% 3814 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 2.4% 3422 г
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 2.7% 3165 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3% 2813 г
Витамин В4, холин 2.12 мг 500 мг 0.4% 0.3% 23585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.4% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.8 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10526 г
Витамин C, аскорбиновая 6.68 мг 90 мг 7.4% 6.2% 1347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7426 г
Витамин Н, биотин 0.412 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12136 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 5.2362 мг 20 мг 26.2% 22.1% 382 г
Ниацин 3.685 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.42 мг 2500 мг 7.6% 6.4% 1320 г
Кальций, Ca 12.26 мг 1000 мг 1.2% 1% 8157 г
Магний, Mg 15.45 мг 400 мг 3.9% 3.3% 2589 г
Натрий, Na 349.71 мг 1300 мг 26.9% 22.7% 372 г
Сера, S 86.95 мг 1000 мг 8.7% 7.3% 1150 г
Фосфор, P 95 мг 800 мг 11.9% 10% 842 г
Хлор, Cl 18.92 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.4 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 2.9% 2913 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20270 г
Кобальт, Co 2.076 мкг 10 мкг 20.8% 17.5% 482 г
Марганец, Mn 0.0525 мг 2 мг 2.6% 2.2% 3810 г
Медь, Cu 38 мкг 1000 мкг 3.8% 3.2% 2632 г
Молибден, Mo 2.213 мкг 70 мкг 3.2% 2.7% 3163 г
Никель, Ni 4.217 мкг ~
Рубидий, Rb 65.5 мкг ~
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 43651 г
Фтор, F 7.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53763 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2.8% 3030 г
Цинк, Zn 0.0938 мг 12 мг 0.8% 0.7% 12793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ролл с тунцом составляет 118,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.7 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ С ТУНЦОМ

Ролл с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 26,2 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 20,8 %

Чем полезен Ролл с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл с тунцом, калорийность 118,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги