Рецепт Салат с тунцом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и яйцом

Огурец, парниковый 135 г
Яйцо куриное вареное всмятку 55 г
Салат 75 г
Масло оливковое 10 г
Тунец натуральный. Консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.4 ккал 1684 ккал 5% 6% 2019 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 18% 667 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.2% 1474 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.5% 24333 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.3% 2775 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.4 мкг 900 мкг 8.6% 10.3% 1163 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 7% 1730 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 8.9% 1353 г
Витамин В4, холин 33.18 мг 500 мг 6.6% 7.9% 1507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 5.8% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 9.535 мкг 400 мкг 2.4% 2.9% 4195 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 2.4% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 5.8% 2064 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 3.1% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.548 мг 15 мг 3.7% 4.4% 2737 г
Витамин Н, биотин 2.729 мкг 50 мкг 5.5% 6.6% 1832 г
Витамин К, филлохинон 32.1 мкг 120 мкг 26.8% 32.1% 374 г
Витамин РР, НЭ 6.3909 мг 20 мг 32% 38.4% 313 г
Ниацин 4.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.45 мг 2500 мг 9.3% 11.2% 1080 г
Кальций, Ca 33.53 мг 1000 мг 3.4% 4.1% 2982 г
Магний, Mg 21.8 мг 400 мг 5.5% 6.6% 1835 г
Натрий, Na 423.14 мг 1300 мг 32.5% 39% 307 г
Сера, S 117.85 мг 1000 мг 11.8% 14.1% 849 г
Фосфор, P 132.4 мг 800 мг 16.6% 19.9% 604 г
Хлор, Cl 26.14 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 8799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.8 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 26.84 мкг ~
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 7% 1726 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 2.9% 4167 г
Кобальт, Co 1.801 мкг 10 мкг 18% 21.6% 555 г
Литий, Li 6.316 мкг ~
Марганец, Mn 0.0508 мг 2 мг 2.5% 3% 3937 г
Медь, Cu 28.66 мкг 1000 мкг 2.9% 3.5% 3489 г
Молибден, Mo 2.123 мкг 70 мкг 3% 3.6% 3297 г
Никель, Ni 0.789 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 3.888 мкг 55 мкг 7.1% 8.5% 1415 г
Фтор, F 10.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36866 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 2.3% 5319 г
Цинк, Zn 0.1725 мг 12 мг 1.4% 1.7% 6957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.408 г min 16.8 г 8.4% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.366 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и яйцом составляет 83,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.4 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И ЯЙЦОМ

Салат с тунцом и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 26,8 %, витамином PP - 32 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Салат с тунцом и яйцом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и яйцом, калорийность 83,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги