Рецепт Блины 30 гр 1 шт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины 30 гр 1 шт

Ржаная мука, обойная 50 г
Молоко, с низким содержанием жира,1% жирности, с добавлением витамина А 100 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» 10 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины 30 гр 1 шт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.3 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.8% 916 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 9.1% 683 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.9% 1622 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 8.1% 769 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.8% 3423 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.1 мкг 900 мкг 15.8% 9.9% 633 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 4.8% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 9.5% 659 г
Витамин В4, холин 103.35 мг 500 мг 20.7% 12.9% 484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.639 мг 5 мг 12.8% 8% 782 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4.2% 1481 г
Витамин В9, фолаты 15.192 мкг 400 мкг 3.8% 2.4% 2633 г
Витамин В12, кобаламин 0.381 мкг 3 мкг 12.7% 7.9% 787 г
Витамин D, кальциферол 1.362 мкг 10 мкг 13.6% 8.5% 734 г
Витамин D3, холекальциферол 0.462 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.696 мг 15 мг 4.6% 2.9% 2155 г
Витамин Н, биотин 8.154 мкг 50 мкг 16.3% 10.2% 613 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0627 мг 20 мг 10.3% 6.4% 970 г
Ниацин 0.308 мг ~
Бетаин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.58 мг 2500 мг 7.5% 4.7% 1326 г
Кальций, Ca 78.19 мг 1000 мг 7.8% 4.9% 1279 г
Магний, Mg 23.28 мг 400 мг 5.8% 3.6% 1718 г
Натрий, Na 69.42 мг 1300 мг 5.3% 3.3% 1873 г
Сера, S 82.96 мг 1000 мг 8.3% 5.2% 1205 г
Фосфор, P 160.6 мг 800 мг 20.1% 12.5% 498 г
Хлор, Cl 60 мг 2300 мг 2.6% 1.6% 3833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.2 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Железо, Fe 1.769 мг 18 мг 9.8% 6.1% 1018 г
Йод, I 7.69 мкг 150 мкг 5.1% 3.2% 1951 г
Кобальт, Co 3.846 мкг 10 мкг 38.5% 24% 260 г
Марганец, Mn 0.5105 мг 2 мг 25.5% 15.9% 392 г
Медь, Cu 103.17 мкг 1000 мкг 10.3% 6.4% 969 г
Молибден, Mo 4.288 мкг 70 мкг 6.1% 3.8% 1632 г
Селен, Se 13.462 мкг 55 мкг 24.5% 15.3% 409 г
Фтор, F 31.77 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12590 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 2.9% 2110 г
Цинк, Zn 0.9673 мг 12 мг 8.1% 5.1% 1241 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.482 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.376 г ~
Лейцин 0.673 г ~
Лизин 0.525 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.352 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.433 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.606 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.41 г ~
Аспарагиновая кислота 0.729 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 1.45 г ~
Пролин 0.446 г ~
Серин 0.527 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 227.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.115 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.323 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.859 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.66 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.099 г min 16.8 г 18.4% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.068 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.239 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.553 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.082 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.725 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.637 г ~
18:2 прочие изомеры 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~

Энергетическая ценность Блины 30 гр 1 шт составляет 160,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.3 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ 30 ГР 1 ШТ

Блины 30 гр 1 шт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, витамином B2 - 15,2 %, холином - 20,7 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином B12 - 12,7 %, витамином D - 13,6 %, витамином H - 16,3 %, фосфором - 20,1 %, кобальтом - 38,5 %, марганцем - 25,5 %, селеном - 24,5 %

Чем полезен Блины 30 гр 1 шт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины 30 гр 1 шт, калорийность 160,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины 30 гр 1 шт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы