Рецепт рис с марквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис с марквой

Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, сырой 150 г
Лук репчатый 250 г
Морковь, красная 335 г
Чеснок, сырой 22 г
Вода, бутилированная, в общем 500 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

основные блюда

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с марквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.9% 4000 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.3% 5091 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 8.8% 1335 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.9% 1176 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 4% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 644.2 мкг 900 мкг 71.6% 83.6% 140 г
бета Каротин 3.865 мг 5 мг 77.3% 90.3% 129 г
Лютеин + Зеаксантин 0.338 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.5% 4865 г
Витамин В4, холин 1.33 мг 500 мг 0.3% 0.4% 37594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 6.2% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 7.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 6.28 мкг 400 мкг 1.6% 1.9% 6369 г
Витамин C, аскорбиновая 4.67 мг 90 мг 5.2% 6.1% 1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.618 мг 15 мг 4.1% 4.8% 2427 г
Витамин Н, биотин 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12195 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4.2% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.7201 мг 20 мг 3.6% 4.2% 2777 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.56 мг 2500 мг 5.3% 6.2% 1900 г
Кальций, Ca 28.82 мг 1000 мг 2.9% 3.4% 3470 г
Магний, Mg 20.7 мг 400 мг 5.2% 6.1% 1932 г
Натрий, Na 9.77 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 13306 г
Сера, S 15.63 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6398 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 7.5% 1553 г
Хлор, Cl 6.01 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 38270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.2 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 3.7% 3163 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Кобальт, Co 1.202 мкг 10 мкг 12% 14% 832 г
Литий, Li 1.933 мкг ~
Марганец, Mn 0.2476 мг 2 мг 12.4% 14.5% 808 г
Медь, Cu 63.06 мкг 1000 мкг 6.3% 7.4% 1586 г
Никель, Ni 0.721 мкг ~
Рубидий, Rb 114.4 мкг ~
Селен, Se 2.51 мкг 55 мкг 4.6% 5.4% 2191 г
Фтор, F 7.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53691 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10417 г
Цинк, Zn 0.3861 мг 12 мг 3.2% 3.7% 3108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.351 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.259 г min 16.8 г 1.5% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.257 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.606 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.601 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность рис с марквой составляет 85,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С МАРКВОЙ

рис с марквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 71,6 %, бэта-каротином - 77,3 %, кобальтом - 12 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен рис с марквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис с марквой, калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис с марквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты