Рецепт Пицца без теста 10.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца без теста 10.01

Куриная грудка (филе) 179 г
Яйцо куриное 41 г
Овсяные отруби очищающие Овсяная диета 13 г
Сыр швейцарский 63 г
Помидоры (томаты), парниковые 84 г
Шампиньоны 68 г
Сметана 20,0% жирности 12 г
кетчуп балтимор 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца без теста 10.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.6 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1341 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 15% 528 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9.6% 836 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.6% 12882 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.5% 3127 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.7 мкг 900 мкг 12.1% 9.6% 828 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Ликопин 422.599 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.565 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 5% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 9.5% 837 г
Витамин В4, холин 27.29 мг 500 мг 5.5% 4.4% 1832 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 8.8% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 10.095 мкг 400 мкг 2.5% 2% 3962 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 7.1% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 4.2% 1891 г
Витамин D, кальциферол 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 2.6% 3067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 1.6% 5068 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.171 мкг 50 мкг 4.3% 3.4% 2303 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 6.2168 мг 20 мг 31.1% 24.8% 322 г
Ниацин 4.926 мг ~
Бетаин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.35 мг 2500 мг 11.3% 9% 885 г
Кальций, Ca 137.62 мг 1000 мг 13.8% 11% 727 г
Магний, Mg 52.28 мг 400 мг 13.1% 10.4% 765 г
Натрий, Na 165.24 мг 1300 мг 12.7% 10.1% 787 г
Сера, S 50.68 мг 1000 мг 5.1% 4.1% 1973 г
Фосфор, P 212.8 мг 800 мг 26.6% 21.2% 376 г
Хлор, Cl 27.18 мг 2300 мг 1.2% 1% 8462 г
Микроэлементы
Бор, B 20.4 мкг ~
Железо, Fe 1.148 мг 18 мг 6.4% 5.1% 1568 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 2.5% 3212 г
Кобальт, Co 7.479 мкг 10 мкг 74.8% 59.6% 134 г
Марганец, Mn 0.1922 мг 2 мг 9.6% 7.6% 1041 г
Медь, Cu 83.74 мкг 1000 мкг 8.4% 6.7% 1194 г
Молибден, Mo 6.344 мкг 70 мкг 9.1% 7.2% 1103 г
Никель, Ni 2.304 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 4.061 мкг 55 мкг 7.4% 5.9% 1354 г
Фтор, F 10.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37175 г
Хром, Cr 12.54 мкг 50 мкг 25.1% 20% 399 г
Цинк, Zn 1.3663 мг 12 мг 11.4% 9.1% 878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.264 г ~
Аргинин* 0.903 г ~
Валин 0.751 г ~
Гистидин* 0.742 г ~
Изолейцин 0.645 г ~
Лейцин 1.124 г ~
Лизин 1.314 г ~
Метионин 0.293 г ~
Метионин + Цистеин 0.498 г ~
Треонин 0.619 г ~
Триптофан 0.303 г ~
Фенилаланин 0.642 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.165 г ~
Заменимые аминокислоты 2.075 г ~
Аланин 0.645 г ~
Аспарагиновая кислота 1.135 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.474 г ~
Глутаминовая кислота 1.891 г ~
Пролин 0.962 г ~
Серин 0.661 г ~
Тирозин 0.567 г ~
Цистеин 0.234 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.207 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.369 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.786 г min 16.8 г 4.7% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.644 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.343 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пицца без теста 10.01 составляет 125,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.6 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА БЕЗ ТЕСТА 10.01

Пицца без теста 10.01 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином B2 - 11,9 %, витамином B5 - 11 %, витамином PP - 31,1 %, калием - 11,3 %, кальцием - 13,8 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 26,6 %, кобальтом - 74,8 %, хромом - 25,1 %, цинком - 11,4 %

Чем полезен Пицца без теста 10.01

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца без теста 10.01, калорийность 125,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца без теста 10.01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты