Рецепт Похлёбка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Похлёбка

Вода, водопроводная, питьевая 1480 г
Лук репчатый (Варка без слива) 76 г
Морковь, красная (Варка без слива) 70 г
Картофель (Варка без слива) 67 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 87 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Сыр плавленый, колбасный копченый 53 г
Фарш колбасный куриный 122 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Похлёбка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.7% 3304 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.7% 3294 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.4% 5763 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9% 2857 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10.3% 2492 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.7 мкг 900 мкг 8.2% 21.1% 1221 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.416 мг 5 мг 8.3% 21.3% 1202 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.1% 6429 г
Витамин В4, холин 2.84 мг 500 мг 0.6% 1.5% 17606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.3% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 7.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.397 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 16688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 1.5% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 1.8% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 81967 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0649 мг 20 мг 5.3% 13.6% 1878 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.38 мг 2500 мг 2.7% 6.9% 3766 г
Кальций, Ca 26.4 мг 1000 мг 2.6% 6.7% 3788 г
Кремний, Si 3.646 мг 30 мг 12.2% 31.4% 823 г
Магний, Mg 14.39 мг 400 мг 3.6% 9.3% 2780 г
Натрий, Na 200.45 мг 1300 мг 15.4% 39.6% 649 г
Сера, S 23.46 мг 1000 мг 2.3% 5.9% 4263 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 15.4% 1670 г
Хлор, Cl 218.28 мг 2300 мг 9.5% 24.4% 1054 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.2 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 5.16 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 7.7% 3327 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 34091 г
Кобальт, Co 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 14.4% 1799 г
Литий, Li 2.886 мкг ~
Марганец, Mn 0.0859 мг 2 мг 4.3% 11.1% 2328 г
Медь, Cu 45.69 мкг 1000 мкг 4.6% 11.8% 2189 г
Молибден, Mo 2.167 мкг 70 мкг 3.1% 8% 3230 г
Никель, Ni 0.746 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 0.388 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 14175 г
Титан, Ti 1.49 мкг ~
Фтор, F 57.81 мкг 4000 мкг 1.4% 3.6% 6919 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 3.1% 8197 г
Цинк, Zn 0.1477 мг 12 мг 1.2% 3.1% 8125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.537 г min 16.8 г 3.2% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.462 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Похлёбка составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОХЛЁБКА

Похлёбка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,2 %

Чем полезен Похлёбка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Похлёбка, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Похлёбка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги