Рецепт Тыквенная каша 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенная каша 2

Тыква (Варка без слива) 1700 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 320 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная каша 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.8 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1918 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.2% 3619 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.7% 2000 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 7.2% 1599 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 18.8% 606 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.9% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.5 мкг 900 мкг 24.7% 28.1% 404 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 1.261 мг 5 мг 25.2% 28.7% 397 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 5.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.9% 2951 г
Витамин В4, холин 14.05 мг 500 мг 2.8% 3.2% 3559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 10.3% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 11.6% 985 г
Витамин В9, фолаты 18.079 мкг 400 мкг 4.5% 5.1% 2213 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 3.5% 3203 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 3.9% 2918 г
Витамин Н, биотин 1.983 мкг 50 мкг 4% 4.6% 2521 г
Витамин РР, НЭ 1.3987 мг 20 мг 7% 8% 1430 г
Ниацин 0.91 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.17 мг 2500 мг 9.2% 10.5% 1091 г
Кальций, Ca 28.52 мг 1000 мг 2.9% 3.3% 3506 г
Кремний, Si 204.959 мг 30 мг 683.2% 778.1% 15 г
Магний, Mg 30.49 мг 400 мг 7.6% 8.7% 1312 г
Натрий, Na 8.8 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 14773 г
Сера, S 25.97 мг 1000 мг 2.6% 3% 3851 г
Фосфор, P 74.5 мг 800 мг 9.3% 10.6% 1074 г
Хлор, Cl 38.67 мг 2300 мг 1.7% 1.9% 5948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.7 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 66.12 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 4.3% 2620 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 11905 г
Кобальт, Co 2.019 мкг 10 мкг 20.2% 23% 495 г
Марганец, Mn 0.6352 мг 2 мг 31.8% 36.2% 315 г
Медь, Cu 250.81 мкг 1000 мкг 25.1% 28.6% 399 г
Молибден, Mo 4.413 мкг 70 мкг 6.3% 7.2% 1586 г
Никель, Ni 8.529 мкг ~
Селен, Se 3.306 мкг 55 мкг 6% 6.8% 1664 г
Фтор, F 88.74 мкг 4000 мкг 2.2% 2.5% 4508 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1% 10870 г
Цинк, Zn 0.5129 мг 12 мг 4.3% 4.9% 2340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.264 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.083 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.248 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.742 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.844 г min 16.8 г 5% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.715 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тыквенная каша 2 составляет 87,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ КАША 2

Тыквенная каша 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, бэта-каротином - 25,2 %, кремнием - 683,2 %, кобальтом - 20,2 %, марганцем - 31,8 %, медью - 25,1 %

Чем полезен Тыквенная каша 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенная каша 2, калорийность 87,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенная каша 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги