Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи

Кабачок (Жарка) 500 г
Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок луковица 20 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.7 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1395 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.6% 1490 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.2% 1600 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 6.5% 1281 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.3% 1000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.5% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 4.8% 1721 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 5.3% 1552 г
Витамин В4, холин 56.45 мг 500 мг 11.3% 9.4% 886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 6.7% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 7.1% 1170 г
Витамин В9, фолаты 19.211 мкг 400 мкг 4.8% 4% 2082 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 2.7% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 6.97 мг 90 мг 7.7% 6.4% 1291 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 3.3% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.892 мг 15 мг 5.9% 4.9% 1682 г
Витамин Н, биотин 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 7.4% 1126 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.956 мг 20 мг 9.8% 8.1% 1022 г
Макроэлементы
Калий, K 254.21 мг 2500 мг 10.2% 8.5% 983 г
Кальций, Ca 36.31 мг 1000 мг 3.6% 3% 2754 г
Кремний, Si 0.734 мг 30 мг 2.4% 2% 4087 г
Магний, Mg 14.12 мг 400 мг 3.5% 2.9% 2833 г
Натрий, Na 382.59 мг 1300 мг 29.4% 24.4% 340 г
Сера, S 46.79 мг 1000 мг 4.7% 3.9% 2137 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 6.7% 1229 г
Хлор, Cl 581.01 мг 2300 мг 25.3% 21% 396 г
Микроэлементы
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 16.51 мкг ~
Железо, Fe 1.083 мг 18 мг 6% 5% 1662 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 2.4% 3505 г
Кобальт, Co 2.596 мкг 10 мкг 26% 21.5% 385 г
Марганец, Mn 0.1419 мг 2 мг 7.1% 5.9% 1409 г
Медь, Cu 40.83 мкг 1000 мкг 4.1% 3.4% 2449 г
Молибден, Mo 4.404 мкг 70 мкг 6.3% 5.2% 1589 г
Селен, Se 7.439 мкг 55 мкг 13.5% 11.2% 739 г
Фтор, F 14.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28309 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4386 г
Цинк, Zn 0.3752 мг 12 мг 3.1% 2.6% 3198 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 120,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.7 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, хлором - 25,3 %, кобальтом - 26 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Кабачковые оладьи

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 120,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты