Рецепт желе-десерт с творогом и ягодой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты желе-десерт с творогом и ягодой

Смородина черная 0 г
Мед пчелиный 57 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 132 г
творог обезжиренный Благовещ, 496 г
сметана 10% Благовещенск 0 г
Агар пищевой 0 г
ванильный сахар 0 г
Варенье из смородины мое 0 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе-десерт с творогом и ягодой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.9 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1813 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 20.1% 535 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.2% 9333 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4.2% 2576 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 3.4% 3140 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 12329 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 10.4% 1034 г
Витамин В4, холин 1.31 мг 500 мг 0.3% 0.3% 38168 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 3.4% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 7.1% 1515 г
Витамин В9, фолаты 27.161 мкг 400 мкг 6.8% 7.3% 1473 г
Витамин В12, кобаламин 0.868 мкг 3 мкг 28.9% 31.1% 346 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.6% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Н, биотин 5.171 мкг 50 мкг 10.3% 11.1% 967 г
Витамин РР, НЭ 3.0527 мг 20 мг 15.3% 16.5% 655 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.31 мг 2500 мг 3.6% 3.9% 2768 г
Кальций, Ca 107.4 мг 1000 мг 10.7% 11.5% 931 г
Магний, Mg 19.12 мг 400 мг 4.8% 5.2% 2092 г
Натрий, Na 33.72 мг 1300 мг 2.6% 2.8% 3855 г
Сера, S 144.56 мг 1000 мг 14.5% 15.6% 692 г
Фосфор, P 138.5 мг 800 мг 17.3% 18.6% 578 г
Хлор, Cl 84.15 мг 2300 мг 3.7% 4% 2733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 1.8% 5751 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Кобальт, Co 1.387 мкг 10 мкг 13.9% 15% 721 г
Марганец, Mn 0.0107 мг 2 мг 0.5% 0.5% 18692 г
Медь, Cu 85.08 мкг 1000 мкг 8.5% 9.1% 1175 г
Молибден, Mo 5.657 мкг 70 мкг 8.1% 8.7% 1237 г
Олово, Sn 1.25 мкг ~
Селен, Se 19.433 мкг 55 мкг 35.3% 38% 283 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 46.88 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8532 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Цинк, Zn 0.2747 мг 12 мг 2.3% 2.5% 4368 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.954 г ~
Аргинин* 0.709 г ~
Валин 0.689 г ~
Гистидин* 0.392 г ~
Изолейцин 0.677 г ~
Лейцин 1.262 г ~
Лизин 1.042 г ~
Метионин 0.314 г ~
Метионин + Цистеин 0.378 г ~
Треонин 0.553 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.644 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.252 г ~
Заменимые аминокислоты 6.624 г ~
Аланин 0.464 г ~
Аспарагиновая кислота 0.761 г ~
Глицин 0.694 г ~
Глутаминовая кислота 2.378 г ~
Пролин 1.703 г ~
Серин 0.598 г ~
Тирозин 0.608 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность желе-десерт с творогом и ягодой составляет 92,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.9 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ-ДЕСЕРТ С ТВОРОГОМ И ЯГОДОЙ

желе-десерт с творогом и ягодой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 28,9 %, витамином PP - 15,3 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 13,9 %, селеном - 35,3 %

Чем полезен желе-десерт с творогом и ягодой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить желе-десерт с творогом и ягодой, калорийность 92,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желе-десерт с творогом и ягодой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги