Рецепт сырный суп с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырный суп с курицей

Куриная грудка (филе)	400 г
Морковь, сырая	75 г
Картофель	200 г
Сыр плавленый, российский	180 г
Бульон из кур или индеек прозрачный	2000 г
Лавровый лист	1 г
Укроп, свежий	5 г
Перец душистый, молотый	2 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Способ приготовления

Куриное филе порезать кубиками средней величины. Картофель и морковь почистить. Картофель порезать кубиками, морковь – полукольцами. Филе слегка обжарить на сковородке с небольшим количеством оливкового масла. Бульон довести до кипения, положить лавровый лист и душистый перец и добавить кубики филе. Убавить немного огонь и варить 7-10 минут. После чего добавить овощи и варить еще 10-15 минут. Выложить в суп плавленый сыр, хорошо размешать, чтобы сыр полностью растворился. Добавить соль и перец по вкусу. Мелко порубить зелень и всыпать в суп. Размешать и снять с огня.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырный суп с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	76.8 ккал	1684 ккал	4.6%	6%	2193 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	13.5%	962 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	10.4%	1244 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	1.2%	10950 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	2%	6667 г
Вода	96.5 г	2273 г	4.2%	5.5%	2355 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	112.7 мкг	900 мкг	12.5%	16.3%	799 г
Ретинол	0.079 мг	~
альфа Каротин	90.989 мкг	~
бета Каротин	0.223 мг	5 мг	4.5%	5.9%	2242 г
Ликопин	0.026 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	6.699 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	2.5%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	4.4%	2903 г
Витамин В4, холин	11.05 мг	500 мг	2.2%	2.9%	4525 г
Витамин В5, пантотеновая	0.136 мг	5 мг	2.7%	3.5%	3676 г
Витамин В6, пиридоксин	0.095 мг	2 мг	4.8%	6.3%	2105 г
Витамин В9, фолаты	3.052 мкг	400 мкг	0.8%	1%	13106 г
Витамин В12, кобаламин	0.085 мкг	3 мкг	2.8%	3.6%	3529 г
Витамин C, аскорбиновая	1.99 мг	90 мг	2.2%	2.9%	4523 г
Витамин D, кальциферол	0.067 мкг	10 мкг	0.7%	0.9%	14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.098 мг	15 мг	0.7%	0.9%	15306 г
Витамин Н, биотин	1.559 мкг	50 мкг	3.1%	4%	3207 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.4%	40000 г
Витамин РР, НЭ	3.0675 мг	20 мг	15.3%	19.9%	652 г
Ниацин	2.183 мг	~
Бетаин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	127.89 мг	2500 мг	5.1%	6.6%	1955 г
Кальций, Ca	51.56 мг	1000 мг	5.2%	6.8%	1939 г
Магний, Mg	20.37 мг	400 мг	5.1%	6.6%	1964 г
Натрий, Na	130 мг	1300 мг	10%	13%	1000 г
Сера, S	39.79 мг	1000 мг	4%	5.2%	2513 г
Фосфор, P	103.5 мг	800 мг	12.9%	16.8%	773 г
Хлор, Cl	77.83 мг	2300 мг	3.4%	4.4%	2955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	64.7 мкг	~
Бор, B	10.7 мкг	~
Ванадий, V	11.17 мкг	~
Железо, Fe	0.769 мг	18 мг	4.3%	5.6%	2341 г
Йод, I	1.33 мкг	150 мкг	0.9%	1.2%	11278 г
Кобальт, Co	3.226 мкг	10 мкг	32.3%	42.1%	310 г
Литий, Li	5.422 мкг	~
Марганец, Mn	0.0311 мг	2 мг	1.6%	2.1%	6431 г
Медь, Cu	37.98 мкг	1000 мкг	3.8%	4.9%	2633 г
Молибден, Mo	2.418 мкг	70 мкг	3.5%	4.6%	2895 г
Никель, Ni	0.412 мкг	~
Рубидий, Rb	37.5 мкг	~
Селен, Se	0.026 мкг	55 мкг			211538 г
Фтор, F	19 мкг	4000 мкг	0.5%	0.7%	21053 г
Хром, Cr	5.37 мкг	50 мкг	10.7%	13.9%	931 г
Цинк, Zn	0.6715 мг	12 мг	5.6%	7.3%	1787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.125 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.529 г	~
Аргинин*	0.297 г	~
Валин	0.268 г	~
Гистидин*	0.258 г	~
Изолейцин	0.218 г	~
Лейцин	0.403 г	~
Лизин	0.451 г	~
Метионин	0.097 г	~
Метионин + Цистеин	0.125 г	~
Треонин	0.219 г	~
Триптофан	0.087 г	~
Фенилаланин	0.209 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.287 г	~
Заменимые аминокислоты	0.92 г	~
Аланин	0.22 г	~
Аспарагиновая кислота	0.388 г	~
Гидроксипролин	0.029 г	~
Глицин	0.156 г	~
Глутаминовая кислота	0.643 г	~
Пролин	0.282 г	~
Серин	0.321 г	~
Тирозин	0.192 г	~
Цистеин	0.075 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.7 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.043 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.012 г	~
10:0 Каприновая	0.041 г	~
12:0 Лауриновая	0.048 г	~
14:0 Миристиновая	0.138 г	~
15:0 Пентадекановая	0.018 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.424 г	~
17:0 Маргариновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.193 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.113 г	min 16.8 г	0.7%	0.9%
14:1 Миристолеиновая	0.024 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.053 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.504 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.042 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.079 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность сырный суп с курицей составляет 76,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	76.8 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	4.5 г	-%
	Углеводы	2 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	96.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ

сырный суп с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином PP - 15,3 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 32,3 %

Чем полезен сырный суп с курицей

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить сырный суп с курицей, калорийность 76,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырный суп с курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Тыквенный кето чизкейк с клюквой

Лучшие рационы

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 83%

Карл

2025-03-02

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 93%

Марина

2025-03-03

Калорийность: 1119 кКал

Витамины и минералы: 81%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе