Рецепт Фасоль стручковая в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая в томатном соусе

Фасоль (стручок) (Варка) 700 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 100 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 6 г
Укроп (Варка без слива) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.2 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3165 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7% 2714 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.5% 2240 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.1% 4469 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 28.2% 667 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.1% 2643 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.7 мкг 900 мкг 11.5% 21.6% 868 г
бета Каротин 0.517 мг 5 мг 10.3% 19.4% 967 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 7.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 16.4% 1154 г
Витамин В4, холин 14.49 мг 500 мг 2.9% 5.5% 3451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 11.3% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 23.3% 810 г
Витамин В9, фолаты 33.036 мкг 400 мкг 8.3% 15.6% 1211 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 2.6% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 18.36 мг 90 мг 20.4% 38.3% 490 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 5.1% 3676 г
Витамин Н, биотин 0.936 мкг 50 мкг 1.9% 3.6% 5342 г
Витамин РР, НЭ 1.037 мг 20 мг 5.2% 9.8% 1929 г
Макроэлементы
Калий, K 323 мг 2500 мг 12.9% 24.2% 774 г
Кальций, Ca 66.2 мг 1000 мг 6.6% 12.4% 1511 г
Магний, Mg 27.29 мг 400 мг 6.8% 12.8% 1466 г
Натрий, Na 7.51 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 17310 г
Сера, S 8.78 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 11390 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 11.8% 1594 г
Хлор, Cl 34.06 мг 2300 мг 1.5% 2.8% 6753 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.165 мг 18 мг 6.5% 12.2% 1545 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 2.4% 7853 г
Кобальт, Co 2.985 мкг 10 мкг 29.9% 56.2% 335 г
Марганец, Mn 0.0305 мг 2 мг 1.5% 2.8% 6557 г
Медь, Cu 56.52 мкг 1000 мкг 5.7% 10.7% 1769 г
Молибден, Mo 4.044 мкг 70 мкг 5.8% 10.9% 1731 г
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 41353 г
Фтор, F 1.62 мкг 4000 мкг 246914 г
Цинк, Zn 0.163 мг 12 мг 1.4% 2.6% 7362 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Фасоль стручковая в томатном соусе составляет 53,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Фасоль стручковая в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B6 - 12,4 %, витамином C - 20,4 %, калием - 12,9 %, кобальтом - 29,9 %

Чем полезен Фасоль стручковая в томатном соусе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая в томатном соусе, калорийность 53,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты