Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Бройлеры (цыплята) 1 кат. 200 г
Картофель 300 г
Морковь припущенная по 1-214 100 г
Лук жареный по 2-56 100 г
Вода 1800 г
Макаронные изделия, высшего сорта, молочные 30 г
Сыр плавленый, российский 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.9% 3040 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9% 2333 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4% 5341 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.3% 4000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 8.4% 2528 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.7 мкг 900 мкг 9.6% 20.2% 1038 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.484 мг 5 мг 9.7% 20.4% 1033 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.8% 5455 г
Витамин В4, холин 9.76 мг 500 мг 2% 4.2% 5123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 4.6% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 8.2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 1.69 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 23669 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 2.5% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 6.9% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 3.4% 6356 г
Витамин Н, биотин 0.756 мкг 50 мкг 1.5% 3.2% 6614 г
Витамин РР, НЭ 1.2879 мг 20 мг 6.4% 13.4% 1553 г
Ниацин 0.688 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.8 мг 2500 мг 4.5% 9.5% 2236 г
Кальций, Ca 23.79 мг 1000 мг 2.4% 5% 4203 г
Кремний, Si 0.047 мг 30 мг 0.2% 0.4% 63830 г
Магний, Mg 8.49 мг 400 мг 2.1% 4.4% 4711 г
Натрий, Na 52.02 мг 1300 мг 4% 8.4% 2499 г
Сера, S 23.17 мг 1000 мг 2.3% 4.8% 4316 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 11.1% 1905 г
Хлор, Cl 14.51 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 15851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 17.33 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 4% 5294 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 16484 г
Кобальт, Co 1.375 мкг 10 мкг 13.8% 29% 727 г
Литий, Li 8.953 мкг ~
Марганец, Mn 0.0291 мг 2 мг 1.5% 3.2% 6873 г
Медь, Cu 31.43 мкг 1000 мкг 3.1% 6.5% 3182 г
Молибден, Mo 1.464 мкг 70 мкг 2.1% 4.4% 4781 г
Никель, Ni 0.581 мкг ~
Рубидий, Rb 58.1 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 157143 г
Фтор, F 83.6 мкг 4000 мкг 2.1% 4.4% 4785 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 7.6% 2762 г
Цинк, Zn 0.2059 мг 12 мг 1.7% 3.6% 5828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.63 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.395 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.541 г min 16.8 г 3.2% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.546 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 47,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Куриный суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 47,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты