Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Картофель отварной по 1-206 (Варка без слива) 886 г
Морковь, красная 455 г
Лук репчатый 122 г
Горох, зерно (Варка) 421 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Хмели-сунели 1 г
Вода 4000 г
Брикет гороховый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.3 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4397 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.3% 3619 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 8.4% 3085 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.7% 1667 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 10.2% 2537 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.5 мкг 900 мкг 17.5% 45.7% 571 г
бета Каротин 0.945 мг 5 мг 18.9% 49.3% 529 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 8.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.4% 7826 г
Витамин В4, холин 14.52 мг 500 мг 2.9% 7.6% 3444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 9.4% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 4.2% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.057 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 19446 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 4.4% 6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 1.8% 14706 г
Витамин Н, биотин 1.445 мкг 50 мкг 2.9% 7.6% 3460 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7602 мг 20 мг 3.8% 9.9% 2631 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.58 мг 2500 мг 6.3% 16.4% 1586 г
Кальций, Ca 16.38 мг 1000 мг 1.6% 4.2% 6105 г
Кремний, Si 6.025 мг 30 мг 20.1% 52.5% 498 г
Магний, Mg 14.79 мг 400 мг 3.7% 9.7% 2705 г
Натрий, Na 59.11 мг 1300 мг 4.5% 11.7% 2199 г
Сера, S 16.03 мг 1000 мг 1.6% 4.2% 6238 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 12% 2168 г
Хлор, Cl 73.18 мг 2300 мг 3.2% 8.4% 3143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.4 мкг ~
Бор, B 52.8 мкг ~
Ванадий, V 10.89 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 9.9% 2655 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 34884 г
Кобальт, Co 1.072 мкг 10 мкг 10.7% 27.9% 933 г
Литий, Li 0.471 мкг ~
Марганец, Mn 0.1332 мг 2 мг 6.7% 17.5% 1502 г
Медь, Cu 57.03 мкг 1000 мкг 5.7% 14.9% 1753 г
Молибден, Mo 6.226 мкг 70 мкг 8.9% 23.2% 1124 г
Никель, Ni 17.963 мкг ~
Олово, Sn 1.18 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 0.959 мкг 55 мкг 1.7% 4.4% 5735 г
Стронций, Sr 5.81 мкг ~
Титан, Ti 13.14 мкг ~
Фтор, F 71.8 мкг 4000 мкг 1.8% 4.7% 5571 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 3.7% 7143 г
Цинк, Zn 0.2493 мг 12 мг 2.1% 5.5% 4813 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.629 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 38,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 18,9 %, кремнием - 20,1 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 38,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы