Рецепт Салат из фасоли и кукурузы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из фасоли и кукурузы

Фасоль, белая, мелкая, зрелые семена, вареная, с солью 295 г
Кукуруза на Пару 285 г
Чеснок, сырой 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фасоли и кукурузы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.2 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1501 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7% 1267 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.9% 4667 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 7.6% 1171 г
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 23.2% 385 г
Вода 32.7 г 2273 г 1.4% 1.2% 6951 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.298 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 7.2% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.5% 5806 г
Витамин В4, холин 0.43 мг 500 мг 0.1% 0.1% 116279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.4% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 68.44 мкг 400 мкг 17.1% 15.2% 584 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.5% 15517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.001 мг 15 мг 1500000 г
Витамин РР, НЭ 0.1488 мг 20 мг 0.7% 0.6% 13441 г
Макроэлементы
Калий, K 238.57 мг 2500 мг 9.5% 8.5% 1048 г
Кальций, Ca 39.81 мг 1000 мг 4% 3.6% 2512 г
Магний, Mg 34.41 мг 400 мг 8.6% 7.7% 1162 г
Натрий, Na 119.12 мг 1300 мг 9.2% 8.2% 1091 г
Фосфор, P 87.2 мг 800 мг 10.9% 9.7% 917 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.449 мг 18 мг 8.1% 7.2% 1242 г
Марганец, Mn 0.2857 мг 2 мг 14.3% 12.7% 700 г
Медь, Cu 79.94 мкг 1000 мкг 8% 7.1% 1251 г
Селен, Se 0.913 мкг 55 мкг 1.7% 1.5% 6024 г
Цинк, Zn 0.5657 мг 12 мг 4.7% 4.2% 2121 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.069 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.551 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.698 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Салат из фасоли и кукурузы составляет 112,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 32.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ И КУКУРУЗЫ

Салат из фасоли и кукурузы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 17,1 %, марганцем - 14,3 %

Чем полезен Салат из фасоли и кукурузы

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из фасоли и кукурузы, калорийность 112,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из фасоли и кукурузы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы