Рецепт Конвертик а-ля пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертик а-ля пицца

Тесто Черемушки слоеное дрожжевое	250 г
Томатная паста. Консервы (Жарка)	30 г
Пепперони (острое салями), свинина, говядина	60 г
Шампиньоны	50 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка)	35 г
Сыр, пармезан, твердый	6.3 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока	12.5 г
Яичный желток куриный (Запекание)	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертик а-ля пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	317.2 ккал	1684 ккал	18.8%	5.9%	531 г
Белки	9.3 г	76 г	12.2%	3.8%	817 г
Жиры	20.6 г	56 г	36.8%	11.6%	272 г
Углеводы	23.2 г	219 г	10.6%	3.3%	944 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	0.8%	4000 г
Вода	27.3 г	2273 г	1.2%	0.4%	8326 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	84.9 мкг	900 мкг	9.4%	3%	1060 г
Ретинол	0.052 мг	~
бета Каротин	0.169 мг	5 мг	3.4%	1.1%	2959 г
Витамин В1, тиамин	0.082 мг	1.5 мг	5.5%	1.7%	1829 г
Витамин В2, рибофлавин	0.133 мг	1.8 мг	7.4%	2.3%	1353 г
Витамин В4, холин	55.64 мг	500 мг	11.1%	3.5%	899 г
Витамин В5, пантотеновая	0.697 мг	5 мг	13.9%	4.4%	717 г
Витамин В6, пиридоксин	0.13 мг	2 мг	6.5%	2%	1538 г
Витамин В9, фолаты	8.023 мкг	400 мкг	2%	0.6%	4986 г
Витамин В12, кобаламин	0.409 мкг	3 мкг	13.6%	4.3%	733 г
Витамин C, аскорбиновая	3.57 мг	90 мг	4%	1.3%	2521 г
Витамин D, кальциферол	0.47 мкг	10 мкг	4.7%	1.5%	2128 г
Витамин D3, холекальциферол	0.018 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.251 мг	15 мг	1.7%	0.5%	5976 г
Витамин Н, биотин	3.489 мкг	50 мкг	7%	2.2%	1433 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	0.4%	8000 г
Менахинон-4 (МК4)	5.535 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.6901 мг	20 мг	8.5%	2.7%	1183 г
Ниацин	0.677 мг	~
Бетаин	0.372 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	170.61 мг	2500 мг	6.8%	2.1%	1465 г
Кальций, Ca	43.28 мг	1000 мг	4.3%	1.4%	2311 г
Магний, Mg	10.34 мг	400 мг	2.6%	0.8%	3868 г
Натрий, Na	277.9 мг	1300 мг	21.4%	6.7%	468 г
Сера, S	13.72 мг	1000 мг	1.4%	0.4%	7289 г
Фосфор, P	90.9 мг	800 мг	11.4%	3.6%	880 г
Хлор, Cl	30.65 мг	2300 мг	1.3%	0.4%	7504 г
Микроэлементы
Бор, B	8.9 мкг	~
Железо, Fe	0.82 мг	18 мг	4.6%	1.5%	2195 г
Йод, I	4.57 мкг	150 мкг	3%	0.9%	3282 г
Кобальт, Co	5.055 мкг	10 мкг	50.6%	16%	198 г
Марганец, Mn	0.1081 мг	2 мг	5.4%	1.7%	1850 г
Медь, Cu	62.41 мкг	1000 мкг	6.2%	2%	1602 г
Молибден, Mo	3.529 мкг	70 мкг	5%	1.6%	1984 г
Никель, Ni	1.007 мкг	~
Рубидий, Rb	14.7 мкг	~
Селен, Se	5.461 мкг	55 мкг	9.9%	3.1%	1007 г
Фтор, F	3.1 мкг	4000 мкг	0.1%		129032 г
Хром, Cr	2.21 мкг	50 мкг	4.4%	1.4%	2262 г
Цинк, Zn	0.7424 мг	12 мг	6.2%	2%	1616 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.081 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.015 г	~
Аргинин*	0.271 г	~
Валин	0.256 г	~
Гистидин*	0.147 г	~
Изолейцин	0.23 г	~
Лейцин	0.387 г	~
Лизин	0.359 г	~
Метионин	0.119 г	~
Метионин + Цистеин	0.039 г	~
Треонин	0.209 г	~
Триптофан	0.065 г	~
Фенилаланин	0.199 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.081 г	~
Заменимые аминокислоты	0.063 г	~
Аланин	0.24 г	~
Аспарагиновая кислота	0.403 г	~
Гидроксипролин	0.051 г	~
Глицин	0.195 г	~
Глутаминовая кислота	0.79 г	~
Пролин	0.278 г	~
Серин	0.229 г	~
Тирозин	0.185 г	~
Цистеин	0.053 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	100.59 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.664 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.04 г	~
6:0 Капроновая	0.019 г	~
8:0 Каприловая	0.011 г	~
10:0 Каприновая	0.025 г	~
12:0 Лауриновая	0.031 г	~
14:0 Миристиновая	0.227 г	~
15:0 Пентадекановая	0.016 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.411 г	~
17:0 Маргариновая	0.041 г	~
18:0 Стеариновая	0.728 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.581 г	min 16.8 г	15.4%	4.9%
14:1 Миристолеиновая	0.024 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.164 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.336 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.903 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.026 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.012 г	~
22:1 цис	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.538 г	от 11.2 до 20.6 г	4.8%	1.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.477 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.371 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.039 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.025 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
Трансжиры	0.217 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.18 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.18 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.037 г	~
Полиеновые трансжиры	0.037 г	~

Энергетическая ценность Конвертик а-ля пицца составляет 317,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	317.2 кКал	-%
	Белки	9.3 г	-%
	Жиры	20.6 г	-%
	Углеводы	23.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	27.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИК А-ЛЯ ПИЦЦА

Конвертик а-ля пицца богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином B12 - 13,6 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 50,6 %

Чем полезен Конвертик а-ля пицца

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Конвертик а-ля пицца, калорийность 317,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертик а-ля пицца, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Тыквенный кекс Магкейк

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе