Рецепт каша пшоно-рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша пшоно-рисовая

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода, водопроводная, питьевая 400 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 100 г
Соль столовая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшоно-рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.2 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1601 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.9% 2452 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.9% 5091 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 9% 1053 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.3% 2222 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3.1% 3051 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.6% 5806 г
Витамин В4, холин 14.72 мг 500 мг 2.9% 2.8% 3397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 2.2% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 5.3% 1786 г
Витамин В9, фолаты 9.275 мкг 400 мкг 2.3% 2.2% 4313 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.2% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.971 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5149 г
Витамин РР, НЭ 1.2609 мг 20 мг 6.3% 6% 1586 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.83 мг 2500 мг 2.6% 2.5% 3798 г
Кальций, Ca 24.29 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4117 г
Кремний, Si 14.493 мг 30 мг 48.3% 45.9% 207 г
Магний, Mg 21.7 мг 400 мг 5.4% 5.1% 1843 г
Натрий, Na 237.41 мг 1300 мг 18.3% 17.4% 548 г
Сера, S 22.03 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4539 г
Фосфор, P 68 мг 800 мг 8.5% 8.1% 1176 г
Хлор, Cl 23.04 мг 2300 мг 1% 1% 9983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 2.9% 3291 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 6944 г
Кобальт, Co 1.464 мкг 10 мкг 14.6% 13.9% 683 г
Марганец, Mn 0.3174 мг 2 мг 15.9% 15.1% 630 г
Медь, Cu 97.57 мкг 1000 мкг 9.8% 9.3% 1025 г
Молибден, Mo 3.899 мкг 70 мкг 5.6% 5.3% 1795 г
Никель, Ni 1.667 мкг ~
Олово, Sn 3.3 мкг ~
Селен, Se 2.479 мкг 55 мкг 4.5% 4.3% 2219 г
Стронций, Sr 2.46 мкг ~
Титан, Ti 2.9 мкг ~
Фтор, F 55.49 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 7209 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.7% 5682 г
Цинк, Zn 0.5136 мг 12 мг 4.3% 4.1% 2336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.496 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.899 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.123 г min 16.8 г 0.7% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.122 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность каша пшоно-рисовая составляет 105,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.2 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШОНО-РИСОВАЯ

каша пшоно-рисовая богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 48,3 %, кобальтом - 14,6 %, марганцем - 15,9 %

Чем полезен каша пшоно-рисовая

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша пшоно-рисовая, калорийность 105,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшоно-рисовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы