Рецепт Суп-пюре грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре грибной

Шампиньоны 1200 г
Вода 1200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Сыр Карат Дружба плавленый 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.4 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4895 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 11% 2621 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.5% 2800 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 1.5% 18250 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 18.9% 1538 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 11.3% 2574 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 21.8% 1337 г
бета Каротин 0.403 мг 5 мг 8.1% 23.5% 1241 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 9.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 31.4% 928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.904 мг 5 мг 18.1% 52.6% 553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 5.8% 5000 г
Витамин В9, фолаты 13.487 мкг 400 мкг 3.4% 9.9% 2966 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 11% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 1.2% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 89286 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.4668 мг 20 мг 12.3% 35.8% 811 г
Ниацин 2.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.84 мг 2500 мг 10.2% 29.7% 981 г
Кальций, Ca 5.87 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 17036 г
Магний, Mg 9.2 мг 400 мг 2.3% 6.7% 4348 г
Натрий, Na 3.93 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 33079 г
Сера, S 3.81 мг 1000 мг 0.4% 1.2% 26247 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 19.5% 1487 г
Хлор, Cl 13.97 мг 2300 мг 0.6% 1.7% 16464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.3 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 5.21 мкг ~
Железо, Fe 0.208 мг 18 мг 1.2% 3.5% 8654 г
Йод, I 7.83 мкг 150 мкг 5.2% 15.1% 1916 г
Кобальт, Co 6.639 мкг 10 мкг 66.4% 193% 151 г
Литий, Li 2.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.0146 мг 2 мг 0.7% 2% 13699 г
Медь, Cu 8.29 мкг 1000 мкг 0.8% 2.3% 12063 г
Молибден, Mo 1.537 мкг 70 мкг 2.2% 6.4% 4554 г
Никель, Ni 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 45 мкг ~
Селен, Se 0.014 мкг 55 мкг 392857 г
Фтор, F 49.93 мкг 4000 мкг 1.2% 3.5% 8011 г
Хром, Cr 5.87 мкг 50 мкг 11.7% 34% 852 г
Цинк, Zn 0.1597 мг 12 мг 1.3% 3.8% 7514 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.508 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре грибной составляет 34,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ГРИБНОЙ

Суп-пюре грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,1 %, витамином PP - 12,3 %, кобальтом - 66,4 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Суп-пюре грибной

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре грибной, калорийность 34,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы