Рецепт гороховый суп с грудинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гороховый суп с грудинкой

Горох, лущеный (Варка) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 83 г
Морковь, красная (Жарка) 70 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Грудинка копчено-запеченная (свинина) 123 г
Вода 1800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховый суп с грудинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.7% 2375 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.6% 2074 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.8% 3369 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.1% 1429 г
Вода 180.6 г 2273 г 7.9% 12.6% 1259 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 8.6% 1856 г
бета Каротин 0.291 мг 5 мг 5.8% 9.2% 1718 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 8.4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.2% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 9.4% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 5.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.966 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 13486 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 1.4% 11538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1% 15625 г
Витамин Н, биотин 2.283 мкг 50 мкг 4.6% 7.3% 2190 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1681 мг 20 мг 5.8% 9.2% 1712 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.71 мг 2500 мг 5.7% 9.1% 1752 г
Кальций, Ca 16.34 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6120 г
Магний, Mg 14.17 мг 400 мг 3.5% 5.6% 2823 г
Натрий, Na 55.64 мг 1300 мг 4.3% 6.8% 2336 г
Сера, S 29.33 мг 1000 мг 2.9% 4.6% 3409 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 7.5% 2145 г
Хлор, Cl 12.7 мг 2300 мг 0.6% 1% 18110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.9 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 11.37 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 8.6% 1863 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Кобальт, Co 1.524 мкг 10 мкг 15.2% 24.2% 656 г
Литий, Li 6.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.1014 мг 2 мг 5.1% 8.1% 1972 г
Медь, Cu 81.45 мкг 1000 мкг 8.1% 12.9% 1228 г
Молибден, Mo 0.61 мкг 70 мкг 0.9% 1.4% 11475 г
Никель, Ni 0.476 мкг ~
Рубидий, Rb 53.2 мкг ~
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Фтор, F 71.92 мкг 4000 мкг 1.8% 2.9% 5562 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 2.7% 6024 г
Цинк, Zn 0.3335 мг 12 мг 2.8% 4.5% 3598 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.698 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность гороховый суп с грудинкой составляет 62,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.9 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 180.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП С ГРУДИНКОЙ

гороховый суп с грудинкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,2 %

Чем полезен гороховый суп с грудинкой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гороховый суп с грудинкой, калорийность 62,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гороховый суп с грудинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги