Рецепт Салат с овощами (Сильпо). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с овощами (Сильпо)

Свекла отварная по 1-76 (Варка со сливом) 50 г
Морковь отварная по 2-40 (Варка со сливом) 50 г
Чеснок, сырой 3 г
Орех грецкий 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с овощами (Сильпо)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.6 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1017 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.3% 2621 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 15.2% 397 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.9% 3221 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 8.8% 690 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 1.9% 3238 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 784.9 мкг 900 мкг 87.2% 52.7% 115 г
бета Каротин 4.708 мг 5 мг 94.2% 56.9% 106 г
Лютеин + Зеаксантин 0.417 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.8% 3462 г
Витамин В4, холин 0.61 мг 500 мг 0.1% 0.1% 81967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 1% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 6.774 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5905 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 1.6% 3719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.272 мг 15 мг 28.5% 17.2% 351 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0443 мг 20 мг 5.2% 3.1% 1915 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.2 мг 2500 мг 9% 5.4% 1115 г
Кальций, Ca 40.63 мг 1000 мг 4.1% 2.5% 2461 г
Магний, Mg 34.57 мг 400 мг 8.6% 5.2% 1157 г
Натрий, Na 22.57 мг 1300 мг 1.7% 1% 5760 г
Сера, S 8.7 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11494 г
Фосфор, P 72.9 мг 800 мг 9.1% 5.5% 1097 г
Хлор, Cl 2.17 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 105991 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 3.7% 1610 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Кобальт, Co 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 3.9% 1575 г
Марганец, Mn 0.2089 мг 2 мг 10.4% 6.3% 957 г
Медь, Cu 53.89 мкг 1000 мкг 5.4% 3.3% 1856 г
Селен, Se 0.797 мкг 55 мкг 1.4% 0.8% 6901 г
Фтор, F 59.57 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6715 г
Цинк, Zn 0.2537 мг 12 мг 2.1% 1.3% 4730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.743 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 40.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 37.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.391 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.924 г ~
18:0 Стеариновая 0.47 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.348 г min 16.8 г 19.9% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.096 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.209 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.72 г от 11.2 до 20.6 г 77.9% 47%
18:2 Линолевая (ud) 8.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.618 г ~

Энергетическая ценность Салат с овощами (Сильпо) составляет 165,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОВОЩАМИ (СИЛЬПО)

Салат с овощами (Сильпо) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 87,2 %, бэта-каротином - 94,2 %, витамином E - 28,5 %

Чем полезен Салат с овощами (Сильпо)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с овощами (Сильпо), калорийность 165,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с овощами (Сильпо), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты