Рецепт Творожно-клубничный коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-клубничный коктейль

Творог «Столовый» 2,0% жирности 200 г
Молоко коровье сырое 200 г
Клубника, сырая 120 г
Способ приготовления

творог 200 гр + молоко 200 гр + клубника свежемороженая 120 гр + подсластитель и кокосовая стружка по желанию– все ингредиенты взбить в блендере.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-клубничный коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.2 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2210 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 15.7% 835 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.1% 2545 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.9% 4563 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.7% 2755 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 2.2% 5769 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 11.5% 1132 г
Витамин В4, холин 28.35 мг 500 мг 5.7% 7.5% 1764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 6.7% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 6.8% 1942 г
Витамин В9, фолаты 22.846 мкг 400 мкг 5.7% 7.5% 1751 г
Витамин В12, кобаламин 0.662 мкг 3 мкг 22.1% 29% 453 г
Витамин C, аскорбиновая 14.22 мг 90 мг 15.8% 20.7% 633 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.9% 14706 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.154 мкг 50 мкг 8.3% 10.9% 1204 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0235 мг 20 мг 10.1% 13.3% 988 г
Ниацин 0.231 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.46 мг 2500 мг 4.9% 6.4% 2058 г
Кальций, Ca 96 мг 1000 мг 9.6% 12.6% 1042 г
Магний, Mg 17.62 мг 400 мг 4.4% 5.8% 2270 г
Натрий, Na 32.92 мг 1300 мг 2.5% 3.3% 3949 г
Сера, S 88.08 мг 1000 мг 8.8% 11.5% 1135 г
Фосфор, P 109.4 мг 800 мг 13.7% 18% 731 г
Хлор, Cl 86.54 мг 2300 мг 3.8% 5% 2658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 1.7% 7627 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 3% 4335 г
Кобальт, Co 1.077 мкг 10 мкг 10.8% 14.2% 929 г
Марганец, Mn 0.0945 мг 2 мг 4.7% 6.2% 2116 г
Медь, Cu 38.77 мкг 1000 мкг 3.9% 5.1% 2579 г
Молибден, Mo 4.885 мкг 70 мкг 7% 9.2% 1433 г
Олово, Sn 5 мкг ~
Селен, Se 12.4 мкг 55 мкг 22.5% 29.5% 444 г
Стронций, Sr 6.54 мкг ~
Фтор, F 21.02 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19029 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 2% 6494 г
Цинк, Zn 0.3262 мг 12 мг 2.7% 3.5% 3679 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.533 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.032 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.677 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.196 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.31 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Творожно-клубничный коктейль составляет 76,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.2 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-КЛУБНИЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Творожно-клубничный коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,1 %, витамином C - 15,8 %, фосфором - 13,7 %, селеном - 22,5 %

Чем полезен Творожно-клубничный коктейль

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-клубничный коктейль, калорийность 76,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-клубничный коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты