Рецепт Ржаная каша на воде с пшеничными отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ржаная каша на воде с пшеничными отрубями

Рожь зерно резаное 40 г
Отруби пшеничные 20 г
Вода, водопроводная, улучшенная 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ржаная каша на воде с пшеничными отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.9 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2190 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.5% 2000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.1% 6222 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 8.1% 1622 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 29.9% 435 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 4% 3252 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 6.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.095 мг 15 мг 7.3% 9.5% 1370 г
Витамин РР, НЭ 1.4211 мг 20 мг 7.1% 9.2% 1407 г
Ниацин 1.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.63 мг 2500 мг 5.3% 6.9% 1885 г
Кальций, Ca 17.84 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5605 г
Магний, Mg 47.84 мг 400 мг 12% 15.6% 836 г
Натрий, Na 4.26 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 30516 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 16.3% 800 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.474 мг 18 мг 8.2% 10.7% 1221 г
Медь, Cu 10.95 мкг 1000 мкг 1.1% 1.4% 9132 г
Фтор, F 17.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22663 г
Цинк, Zn 0.0068 мг 12 мг 0.1% 0.1% 176471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ржаная каша на воде с пшеничными отрубями составляет 76,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность76.9 ккал5.08%
Белки3.8 г4.18%
Жиры0.9 г1.36%
Углеводы13.5 г9.78%
Пищевые волокна4.6 г23%
Вода69.9 г2.6%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
5.3%
B2
1.5%
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
7.3%
H
~
вит.К
~
PP
7.1%
Калий
5.3%
Ca
1.8%
Si
~
Mg
12%
Na
0.3%
P
13%
Cl
~
Fe
8.2%
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
1.1%
Mo
~
Se
~
F
0.4%
Cr
~
Zn
0.1%
Рейтинг
1.9
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
20%
Жиры
11%
Углеводы
70%
14г
Белки 3.8г, 15.2 ккал (19.7%)Жиры 0.9г, 8.1 ккал (10.5%)Углеводы 13.5г, 54 ккал (69.9%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.2 : 3.6
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства РЖАНАЯ КАША НА ВОДЕ С ПШЕНИЧНЫМИ ОТРУБЯМИ

Ржаная каша на воде с пшеничными отрубями богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 12 %, фосфором - 12,5 %

Чем полезен Ржаная каша на воде с пшеничными отрубями

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ржаная каша на воде с пшеничными отрубями, калорийность 76,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ржаная каша на воде с пшеничными отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы